主料:高筋面粉350克、鸡蛋1个、凉水适量。辅料:油菜500克、虾皮适量、白胡椒粉少许、精盐适量、味精少许、葱花儿少许、熟鸡蛋1个、油适量。油菜洗净。水烧开放少...
首先把青萝卜洗净切丝、准备好虾皮,虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟。锅里倒油,放虾皮炒香。然后锅里放葱煸炒,倒萝卜丝煸炒,倒水熬15分钟,放盐,再放味精。最后放粉丝...
食材:虾米,金针菇和白玉菇。 将金针菇去头,用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。 用厨房剪刀剪去白玉菇的头,洗净,沥干,待用。 将虾米洗净,放入预先煲好的猪骨...
主料:芹菜1棵,虾皮20克。 辅料:生抽5克,醋5克,蒜2瓣,葱半颗。 芹菜洗净斜刀切段,葱蒜切沫备用。 热锅凉油,油温5成热时放入虾皮,进行翻炒片刻,放入葱蒜...
冬瓜去皮洗净,切成片,备好葱。超市买的虾皮,用水冲洗一下,因为虾皮很咸。锅中热油,放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右,倒入虾皮,加...
材料:小米椒3个,湖南椒1个,蒜头2个,生姜一小块,红辣椒油2勺,虾皮50克,酱油1小勺,盐1小勺。辣椒切碎,姜和蒜切末。烧油热锅,我用的是猪油,味道更香。下小...
备好食品材料:芹菜、虾皮、葱姜蒜。芹菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。锅中倒点油,炸香葱姜蒜。舀上几勺高汤入锅。放入虾皮。待烧开,下芹菜。再开,加盐调味起锅。盛...
主要食材:虾皮,鸡蛋,尖椒,葱,姜丝,盐,花生油,料酒。 尖椒去籽切丝,葱姜切丝,虾皮洗净。 鸡蛋磕碗内,加盐及洗净的虾皮打匀,下锅炒熟。 锅内注油,下葱、姜丝...
主料:虾皮一小把。 辅料:醋适量。 把虾皮冲洗干净,放到热水里煮一下。 沥干水分,可以放到微波炉里烤干,也可以放进锅里添点油炒干。 倒入适量的米醋,搅拌均匀。...
准备油适量、花椒适量、干辣椒适量、鸡精适量、葱适量,虾皮洗净。干辣椒切段,葱切碎。将虾皮拆开包装、放在案板上切开坐锅,放油,炒香干辣椒、花椒。倒入虾皮,翻炒至变...
食材:盖菜500g,虾皮10g。先把盖菜用盐水泡15分钟。清洗两遍后切段,头围分开切。虾皮泡水洗净备用。锅里放油,倒入切好的盖菜头翻炒后再倒入盖菜叶子翻炒。倒入...
食材:油菜苔500克、面粉500克、鸡蛋2个、黑木耳1把、虾皮1小把、酵母粉2.5克。青菜洗净,锅中烧开水,水中倒几滴植物油和2克盐,将青菜放入,焯至变色后,放...
需要的食物:萝卜、虾米皮、葱、姜、蒜、盐、植物油、生抽酱油、香油、辣椒面、味精。将萝卜用冷水清理干净,用刀削皮,随后刮成细丝。葱切割成葱末,生姜切成片,蒜切割成...
材料:面粉200克,热水100克,冷水50克,鸡蛋2个,韭菜一把,虾皮,色拉油。鸡蛋打散成蛋液,炒熟,切碎。韭菜洗干净后沥干水,切碎。热油锅,爆香虾皮。倒入韭菜...
用料:虾皮、韭菜、调料食盐适量、生抽适量、生粉适量、元贞糖适量、芝麻油适量。虾皮洗净沥干水。韭菜洗净切碎。猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一齐搅拌均匀,然后用适量盐、...
食材:白萝卜、盐、鸡精、香油。白萝卜去皮擦丝,冬瓜去皮切厚片,海带洗净,五花肉切片待用锅里放油(比炒菜稍微多一点点),油温后放入五花肉片煸炒到五花肉变白,抓一把...
将面粉盛在小盆里,水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度,左手持小盆放在水龙头下,右手用筷子快速搅拌碗里的面粉,两手配合,尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩。把剩...
将白菜心、虾皮、枸杞、蒜等备料, 虾皮用水洗干净,枸杞放在水里泡几分钟。白菜心洗净切段,蒜切末。锅中热油,爆香蒜末后倒入虾皮翻炒。再倒入白菜心炒熟。翻炒至白菜变...
主料虾皮50g,青萝卜500g,调料花生油15ml,食盐5g,葱5g,姜3g。萝卜洗净去皮切丝。虾皮用温水浸泡。热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,再放入萝卜丝翻炒。...
材料:新鲜茄子三条,虾皮,海鲜汤,麻油。茄子切条用盐拌匀,上锅蒸大约五六分钟。锅里放一小碗水,烧开后倒入海鲜汤煮沸。在煮沸的海鲜汤里加入虾皮略煮,淋到蒸好的茄子...