需要的食物：萝卜、虾米皮、葱、姜、蒜、盐、植物油、生抽酱油、香油、辣椒面、味精，下面我们就来聊聊关于虾皮怎么做好吃又补钙?接下来我们就一起去了解一下吧!
虾皮怎么做好吃又补钙
需要的食物：萝卜、虾米皮、葱、姜、蒜、盐、植物油、生抽酱油、香油、辣椒面、味精。
将萝卜用冷水清理干净，用刀削皮，随后刮成细丝。葱切割成葱末，生姜切成片，蒜切割成蒜泥，放进碗中预留。
虾米皮用温开水侵泡二十分钟上下，那样泡软后的虾米皮炒出去口味会更好，味儿更美味。
锅中放进适当植物油，油烧后，添加蒜泥、生姜片、虾米皮进行爆香。再放进切完的萝卜条，煸炒匀称。
萝卜条变松以后，添加适量的盐、味精、辣椒面、生抽酱油，放进切完的葱段。
再次煸炒匀称，待萝卜条和虾米皮快速的情况下，放进少量香油，那样最终添加的香油会提升菜的鲜香。煸炒匀称，就可以起锅。
