准备材料:莴笋500g、火麻油3g、生抽3g、醋5g、糖2g、熟白芝麻5g、红椒圈、盐2g。莴笋去皮后洗净切丝,并放1g盐腌制10分钟。把腌出来的水分挤掉,分别...
做法:先将莴笋去皮洗干净,再将莴笋切成细丝,再把小米椒切碎,用油炸香盛出来,再把莴笋丝加少许盐腌制,把苦味去掉,再把做好的辣椒油、香味、醋放进莴笋丝里,拌均匀就...
准备材料:莴笋1根、红辣椒1根、大蒜适量、熟芝麻适量;莴笋洗净去皮,辣椒洗净去籽,莴笋切成细丝、红辣椒也切成细丝;将切好的莴笋丝、辣椒丝一起放在清水中浸泡15分...
主料:莴笋1根。辅料:姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。莴笋洗净切丝。姜和蒜切成末,葱切成葱花。莴笋用盐腌5分钟...
食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细...
食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细...
凉拌莴笋丝除了有莴笋的营养价值,还有一些作料的营养价值在里面,例如:醋。醋是可以起到美容养颜的功效,而且还会促进食欲,帮助消化等功效。因此,凉拌莴笋丝的营养价值...
用料:莴笋1根、盐1勺、白糖1勺、白醋1勺。做法:(1)准备莴笋一根,削皮洗净备用!(要选择嫩嫩的莴笋哦,不要太老的!)。(2)莴笋用刨丝器刨成细丝备用!(没有...
材料:莴笋1根,蒜茸适量,芝麻适量,生抽适量,麻油适量。 莴笋去皮洗净后切丝。 水开后放入莴笋丝,煮沸后捞起沥干水。 加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀。 洒上芝...
准备用料。莴笋、小米辣、蒜子、食用油、鸡粉、盐。先把莴笋,小米辣洗净切丝备用。锅中油预热,放入蒜子炒香。然后倒入莴笋丝煸炒。最后放入一勺鸡粉,放入一勺盐煸炒两分...
原料:莴笋、胡萝卜。调料:葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。做法:青笋和胡萝卜洗净切丝;锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;再倒入胡萝卜丝;炒至莴笋丝微微变软,加盐、...
食材:莴笋400克、红辣椒1只、食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克。莴笋削去老皮,洗后切成细丝。大蒜和红辣椒分别切丝。炒锅下油,把大蒜和椒丝爆香,加入莴笋丝...
主料:莴笋1根、蟹柳1袋、蒜蓉末适量、小米椒3根、白芝麻适量。辅料:蚝油适量、盐适量、味精适量、麻油一勺、热油一大勺。做法:(1)莴笋洗净去皮,刨成丝。(2)放...
主料:莴笋1根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、味精适量。首先将莴笋和胡萝卜去皮洗净刨丝备用。然后起油锅加热,放入胡萝卜丝煸炒炒透。接着放入莴笋丝煸炒炒透。接着放入...
主料:莴笋400克。 辅料:玉米油1汤匙、盐1小勺、蚝油适量、大蒜适量、花椒适量、干辣椒适量。 大蒜切片,干辣椒切小段。 莴笋去皮洗净切丝。 锅中油热后,放入辣...
准备食材:莴笋200克,大蒜10瓣,小米椒1个,食用油10克,盐4克,生抽1克,鸡精1克。莴笋去皮,洗净切丝,加入3克盐,拌匀腌制15分钟,挤出多余水份,放入碗...
莴笋300克,调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。青笋和胡萝卜洗净切丝。锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中。再倒入胡萝卜丝。炒至莴笋丝微微变软,加盐、锅中热油,放...
莴笋2根、2枚。美极酱油(或鲜味生抽、蒸鱼豉油都可以)1匙、蚝油1匙、油1匙。莴笋去皮,切均匀的细丝待用。 锅内烧水,水中滴入适量油和盐,水开后,关火,将莴笋丝...
用料:莴笋一棵、小米椒三个、大蒜头三瓣。一根莴笋去皮,三个指天小辣椒,三瓣大蒜,将所有食材洗净。将莴笋用刮片器刮成片。将刮成片莴笋放入锅里煮两分种再捞起来沥干水...
原料:莴苣、食用油、盐、味精、芝麻油。莴苣削皮洗净。先切成段,再切成丝。撒上盐,拌匀,腌制。五分钟后可以看出渗出不少水,这时就可以挤干水份了。莴苣稍微挤去水分。...