凉拌莴笋丝怎么做（凉拌莴笋丝的做法）

主料：莴笋1根辅料：姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克，接下来我们就来聊聊关于凉拌莴笋丝怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

凉拌莴笋丝怎么做

主料：莴笋1根。

辅料：姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。

莴笋洗净切丝。

姜和蒜切成末，葱切成葱花。

莴笋用盐腌5分钟，然后用清水洗一遍、挤出多余水分。

放入辣椒油。

将姜末蒜末、葱花、食盐、花椒粒、醋、白糖放在上面。

油烧热后淋上去即可。