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双椒猪肝如何做
先将青椒切成小段，红椒切成菱形。 将芹菜切成菱形，蒜切成片状，姜和葱切成小段。 将猪肝切成片状，放入清水中洗净。 加入料酒、盐、味精、生抽和生粉抓匀。 起锅烧油...
2024-07-02 -
双椒炒猪肝
主料：猪肝1块，柿子椒1个，红椒1个。辅料：蒜苗4根。调料：食盐1.5茶匙，姜5克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，十三香1/2茶匙，植物油3汤匙。猪肝放在...
2024-07-02 -
双椒爆猪肝的做法
食材：猪肝400克、青椒2个、泡椒5个、姜适量、盐适量、蚝油少许、料酒适量、花生油100克。青椒洗净切成条状，泡椒切小段，姜切片，猪肝切薄片后过两道清水，去掉猪...
2024-07-02 -
双椒蛏子如何做
蛏子800克，剁椒7克，泡椒3个，小葱适量，料酒适量，生抽8克。蛏子泡水中五小时以上，让它尽量把沙吐干净。小葱切葱花、小米泡椒切碎备用。泡软的粉丝铺在盘底。蛏子...
2024-07-02 -
双椒皮蛋的做法
食材：松花蛋3个，尖椒1个，红尖椒1个，姜适量，蒜适量，葱适量，生抽适量，香油少许，辣椒油少许。皮蛋去壳后切成月牙瓣，将切好的皮蛋摆入盘中待用。青红辣椒洗净晾干...
2024-07-02 -
双椒虾仁如何做
食材：虾仁200克、青杭椒10克、小红椒10克、生抽15克、淀粉30克、料酒10克、生姜、蒜10克、糖5克。先把虾仁洗净，里面加点盐，生抽，淀粉，料酒腌制一下。...
2024-07-02 -
鲜鱿炒双椒如何做
主料：鱿鱼350克、红椒1个、青椒1个。 辅料：葱姜蒜适量、小米辣1根、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油1大勺、白糖半大勺、食盐2克。 准备好所需要的食材并清洗干净...
2024-07-02 -
双椒肉酱面如何做
将郫县豆瓣20克剁到最细。 五花肉粒里放一点剁好的豆瓣酱及料酒腌制。 青红椒洋葱切粒备用。 锅里油烧热后，把花青椒放进去炸，炸出花椒香。 去掉花椒，只留油待用。...
2024-07-02 -
双椒虾如何做
主要制作材料有主料： 虾350g 红椒10g 绿椒10g。把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净。把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒...
2024-07-02 -
双椒腊肉如何做
材料：青椒4根、小米椒4根、剁椒1/2汤匙、香芹1把、蚝油1/2汤匙。 腊肉洗净后放入蒸锅内蒸25分钟，取出后切薄片。 芹菜摘掉叶子后洗净切成寸长的段，青椒和小...
2024-07-02 -
双椒炒鸭蛋如何做
食材明细：鸭蛋2个，青椒60克，红椒75克，料酒适量，盐适量。将已清洗好的青椒和红椒放在案板上分别切成小块，待用。将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒，打成蛋液。烧锅倒...
2024-07-02 -
双椒鸡蛋炒饭如何做
主料：米饭150g、杭椒30g、鸡蛋1个。调料：食盐适量、调和油适量。做法：准备好杭椒、鸡蛋、米饭。鸡蛋打成蛋液，杭椒切小块锅中放入油。油热后，放入杭椒翻炒。加...
2024-07-02 -
双椒炒香干如何做
主要食材：豆干300g，红椒2个，调料：生抽、盐、味精、调和油各适量。豆干洗净，切成片，蒜切片待用；锅中加入适量油，放入花椒爆香，捞出花椒籽做成花椒油；放入蒜和...
2024-07-02 -
双椒鱼豆腐的家常做法
食材：鱼豆腐300克、青红椒各半个、蒜姜末、料酒、盐、辣椒酱、油、鸡精。 所有食材洗净，青红椒和鱼豆腐均切片，沸水中倒几滴食用油和一勺盐，青红椒用沸水焯一下，捞...
2024-07-02 -
双椒炒虾仁如何做
食材：虾350克、青椒2个、红椒1个、玉米少量、丘比沙拉汁2袋、菜籽油适量、盐适量。 鲜虾处理好，剥掉外壳在处理好背面的黑线。加入料酒和淀粉腌制20分钟。 锅里...
2024-07-02 -
双椒炒菇丝如何做
主料：杏鲍菇3个。辅料：泡椒1小把、红尖椒3个。调料：食盐3克、蚝油1小勺、虾油10克。将杏鲍菇洗净切丝，将两种辣椒也切成丝。锅内到入虾油，放入辣椒，稍微加热出...
2024-07-02 -
双椒鸡粒炒饭如何做
主料：鸡肉100克、青、红辣椒各30克、鸡蛋1个、米饭300克、葱花20克、太白粉1茶匙、沙拉油适量、盐1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙。鸡肉洗净沥干水分，切成小丁块...
2024-07-02 -
雪耳炒双椒如何做
雪耳提前泡发，去蒂，洗净，撕成小朵，沥干水分备用；青椒去蒂洗净，切丝；小米辣洗净切斜段；热锅倒油烧热，爆香姜蒜末；放入雪耳下锅翻炒；雪耳翻炒3分钟后，调入蒸鱼豉...
2024-07-02 -
双椒炒松仁玉米的做法
勾兑碗汁；碗中放适量盐、味精。然后再放入适量白糖和胡椒粉。最后倒入适量水淀粉和少许清水调匀备用。锅中放入适量葱油倒入胡罗卜粒煸炒。待把胡罗卜粒炒透后倒入甜玉米粒...
2024-07-02 -
双椒鸡块炖土豆的做法
鸡块中间劈一刀，加入葱姜盐料酒生抽，腌上。土豆去皮切块、辣椒去芯切块，备用。辣椒切之前一定去芯和里面的籽。土豆块忘了拍，不过最好选面土豆。锅里放花生油，油热放白...
2024-07-02