主料：鸡肉100克、青、红辣椒各30克、鸡蛋1个、米饭300克、葱花20克、太白粉1茶匙、沙拉油适量、盐1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙，我来为大家讲解一下关于双椒鸡粒炒饭如何做?跟着小编一起来看一看吧!
双椒鸡粒炒饭如何做
主料：鸡肉100克、青、红辣椒各30克、鸡蛋1个、米饭300克、葱花20克、太白粉1茶匙、沙拉油适量、盐1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙。
鸡肉洗净沥干水分，切成小丁块状，再用太白粉抓匀后，取锅，加入沙拉油以中火烧热，加入鸡丁炒散后捞起备用。
青、红辣椒洗净切成丁块状备用。
鸡蛋打散搅拌均匀成蛋汁备用。
另取锅，加入沙拉油以中火烧热后，放入青、红辣椒翻炒一会然后倒入蛋汁炒至五分熟，最后放入白饭和葱花快速翻炒后，再加入各调味料快速拌炒，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
