主料虾皮50g,青萝卜500g,调料花生油15ml,食盐5g,葱5g,姜3g。萝卜洗净去皮切丝。虾皮用温水浸泡。热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,再放入萝卜丝翻炒。...
首先把青萝卜洗净切丝、准备好虾皮,虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟。锅里倒油,放虾皮炒香。然后锅里放葱煸炒,倒萝卜丝煸炒,倒水熬15分钟,放盐,再放味精。最后放粉丝...
食材:白萝卜、盐、鸡精、香油。白萝卜去皮擦丝,冬瓜去皮切厚片,海带洗净,五花肉切片待用锅里放油(比炒菜稍微多一点点),油温后放入五花肉片煸炒到五花肉变白,抓一把...
半个白萝卜洗净,削掉皮上的斑迹,斜着切成薄片,再将萝卜片切成细丝。将1/2茶匙食盐撒在白萝卜丝上,用手翻拌一下,腌渍20分钟左右。把萝卜丝腌出的水倒掉,再放入1...
食材:胡萝卜10g,西兰花10g,虾皮2g,鸡蛋1个。温水泡虾皮,浸泡半小时,中途可换水,沥干水分。虾皮切碎,胡萝卜切块,焯水后的西兰花剪小朵,打成蔬菜碎,过筛...
主料:芹菜1棵,虾皮20克。 辅料:生抽5克,醋5克,蒜2瓣,葱半颗。 芹菜洗净斜刀切段,葱蒜切沫备用。 热锅凉油,油温5成热时放入虾皮,进行翻炒片刻,放入葱蒜...
冬瓜去皮洗净,切成片,备好葱。超市买的虾皮,用水冲洗一下,因为虾皮很咸。锅中热油,放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右,倒入虾皮,加...
主要食材:虾皮,鸡蛋,尖椒,葱,姜丝,盐,花生油,料酒。 尖椒去籽切丝,葱姜切丝,虾皮洗净。 鸡蛋磕碗内,加盐及洗净的虾皮打匀,下锅炒熟。 锅内注油,下葱、姜丝...
用料:虾皮、韭菜、调料食盐适量、生抽适量、生粉适量、元贞糖适量、芝麻油适量。虾皮洗净沥干水。韭菜洗净切碎。猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一齐搅拌均匀,然后用适量盐、...
将白菜心、虾皮、枸杞、蒜等备料, 虾皮用水洗干净,枸杞放在水里泡几分钟。白菜心洗净切段,蒜切末。锅中热油,爆香蒜末后倒入虾皮翻炒。再倒入白菜心炒熟。翻炒至白菜变...
食材:青椒200g,虾皮50g,蒜适量,盐适量。把青椒的头部和尾部去除,从中间切开,把里面的辣椒籽去掉后将青椒切成青椒碎。将蒜拍扁去皮。锅烧热后放入油。油热后,...
主料:紫甘蓝、虾皮,辅料:植物油、盐、糖、蒜头。 将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水。 将虾皮洗净,沥干水待用。 锅中下油,放入蒜片,中火爆香。 转大火,将紫...
食材:虾皮20克,萝卜丝250克,高汤500克,葱花,味精,姜丝,精盐,猪油各适量。 将洗净的萝卜切丝,用开水过一下后控干水。 将油锅烧之八分热时,把葱花姜丝稍...
食材:萝卜300克、虾皮50克、粉丝80克、盐3克、味精2克、胡椒粉3克、香油10克克、花生油15克、大葱10克、姜10克。虾皮、粉丝洗净泡软;萝卜去皮,切丝;...
制作材料:材料:牛心菜(半棵)、萝卜、虾皮;调料:盐、鸡精。做法:(1)将萝卜洗净捞出,放在案板上切成粗一点的丝,待用。(2)将牛心菜清洗一下捞出,放在案板上切...
准备食材:虾皮5g、胡萝卜、鸡蛋2个、淀粉10g、清水45ml。胡萝卜去皮后擦成细丝。再将擦成丝的胡萝卜切碎。虾皮切碎。在碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀。将10g的...
主料:白萝卜1个、虾皮15克。 辅料:菜籽油40克、盐1克、生抽8克。 食材准备,虾皮冲洗干净。 白萝卜去皮洗净切片。 起油锅,放入虾皮炒香后。 放入白萝卜炒一...
食材用料:淡干虾皮100克、大豆油 25克准备好淡干虾皮一份,把虾皮里的小鱼小蟹给挑拣出来。净锅烧干,直接放入虾皮炒干,这一步很重要。然后将虾皮移到锅边,把大豆...
食材:虾皮100克。 取一个碗,加入适量的清水,将虾皮放进去泡一会儿。 泡五分钟后淘洗掉尘土,捞出,沥干水分。 将锅烧热,不放油,把虾皮倒进去,中火炒。 水分快...
主料:350g冬瓜、9g香菜、15g虾皮。 配料:2小勺油、适量盐、适量鸡粉、1小勺香油。 冬瓜去皮去囊。 切大块后立起,横切一刀。 再改刀切长条块。 香菜切末...