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萝卜汆丸子如何做
萝卜洗净切成丝。香菜切碎备用。肉馅加入盐、鸡精、五香粉、酱油、葱姜和香油搅拌均匀。用筷子顺着一个方向不断搅拌。然后逐渐添加水、搅拌。至肉茸便充分起劲。锅中放油烧...
2024-06-10 -
清水汆萝卜丸子怎么做
萝卜洗净切成丝。香菜切碎备用。肉馅加入盐 鸡精 五香粉 酱油 葱姜和香油搅拌均匀。用筷子顺着一个方向不断搅拌。然后逐渐添加水、搅拌。至肉茸便充分起劲。锅中放油烧...
2024-06-10 -
汆丸子怎么做好吃
食材：后腿肉陷400克，鸡蛋2个，黄瓜1根，西红柿1个，豆腐100克，洋葱0.5个，淀粉2勺，海鲜酱油适量，盐适量，蚝油适量，葱姜蒜适量，香油适量。 把肉馅放入...
2024-06-10 -
山药汆丸子如何做
香菇泡发。可用45度温水加少许白糖快速泡发。白糖可帮助锁住香菇里面的鸟苷酸，防止营养流失。山药洗净切段上锅蒸熟。大约蒸15-20分钟。取出，稍微放凉。山药去皮。...
2024-06-10 -
水汆丸子怎么做好吃
食材：肉陷400克，鸡蛋2个，黄瓜1根，西红柿1个，豆腐100克，洋葱0.5个，淀粉2勺，海鲜酱油适量，盐适量，蚝油适量，葱姜蒜适量，香油适量。 把肉馅放入大盘...
2024-06-10 -
白菜汆丸子的家常做法
猪瘦肉剁成泥。小白菜洗净备用。肉馅中加入鸡蛋和葱花。加入适量盐。加入酱油、五香粉、玉米淀粉向一个方向搅拌上劲。锅中放入水，开后用小勺舀起肉馅，弄圆放入锅中。全部...
2024-06-10 -
水汆丸子的家常做法
准备好半斤前夹肉要有3分肥肉7分瘦肉，前夹肉是比较嫩的猪肉，用前夹肉做水汆丸子是很好吃的。把肉洗干净，筋膜去掉，剁碎。把冬瓜洗干净切厚片；把葱，姜洗干净切碎。把...
2024-06-10 -
如何做羊肉水汆丸子
主要食材：羊红肉100克，蛋清1个，黄瓜片。 辅料：酱油、绍酒、绍酒、葱花、姜末、味精、湿粉面各少许。 将羊肉剁成肉泥放在盘内，加入蛋清、酱油、绍酒、粉面、葱、...
2024-06-10 -
水汆丸子冬瓜汤的家常做法
葱留一段，其余切成葱末。姜块留一块，其余切成姜末。葱末，姜末放入肉馅。调入适量盐，鸡精，一个方向搅拌。打入一只鸡蛋，也可只放蛋清。一个方向搅拌。加入2汤匙水淀粉...
2024-06-10 -
菠菜汆丸子的做法
主料：菠菜100克，虾仁150克，辅料：鸡蛋清60克，玉兰片25克，香菇（鲜）25克，调料：酱油5克，淀粉(玉米)5克，盐3克，味精2克，姜汁5克将菠菜择洗干净...
2024-06-10 -
汆丸子怎么做
主料：猪肉糜300克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、葱30克、姜5克、香菜15克、蚝油1.5汤匙、料酒1汤匙、十三香3克、白胡椒粉2克、鸡粉2克。辅料：盐适量。做法...
2024-06-10 -
冬瓜汆丸子的家常做法
主料：冬瓜250克。辅料：猪肉（肥瘦）100克。调料：盐8克，味精2克，淀粉（玉米）5克，大葱3克，姜3克，色拉油15克。将肉洗净剁碎，放入碗内。加入精盐8克，...
2024-06-10 -
清汆丸子的家常做法
主料：猪肉馅适量。辅料：苔菜适量、鸡蛋适量。调料：食盐适量、葱适量、姜适量、八角2片、花椒粉适量、水适量。肉馅剁到一般水饺肉馅两倍细，加盐、鸡蛋清、花椒面顺一个...
2024-06-10 -
羊肉汆丸子的家常做法
主料：羊肉500g、鸡蛋2颗、面粉50g。辅料：白菜250g、姜末5g、香菜2颗、生抽8ml、盐8g、白糖10g、料酒5ml、十三香适量。把羊肉剁馅，越细越好，...
2024-06-10 -
水汆猪肉丸子的做法
将五花肉切成小块,放入绞肉机中,添加食盐,生姜,蚝油,葱,一起绞碎。添加水淀粉,分三次加入绞肉机搅拌,可使肉馅上劲并充分混合。起火烧水，丸子凉水下锅防止松散，水...
2024-06-10 -
豆腐和肉汆丸子怎么做
豆腐300克，猪肉馅200克，荸荠6个，干香菇3朵，虾皮1勺，青蒜适量。将豆腐放入深一点的容器中用勺子的背面压碎，一定要压成细细的蓉。将肉馅再刀剁一剁，放入豆腐...
2024-06-10 -
裙带菜汆丸子汤
原料：猪肉馅2两、干裙带菜适量、老母鸡汤一包、盐、白胡椒粉、姜粉、生抽、香油、清水。干裙带菜先泡水，调完肉馅基本就可以泡发。肉馅放小碗中，撒盐调味，加入白胡椒粉...
2024-06-10 -
冬瓜片汆丸子怎么做
主料：冬瓜，瘦肉馅。辅料：香菜，葱，姜，蛋清，香油。调料：盐，料酒，味精，胡椒粉。做法（1）冬瓜去皮、去籽、去瓤，洗净切薄片；葱、姜拍一下用清水浸泡；香菜洗净切...
2024-06-10 -
水汆丸子冬瓜汤的做法
用料：冬瓜150克、猪肉馅200克、鸡蛋一个、玉米淀粉一勺、葱末15克、姜末10克、盐一小勺、胡椒粉半勺、香油少许、葱花适量。猪肉剁成泥，放鸡蛋，葱姜末，胡椒粉...
2024-06-10 -
小白菜粉丝汆丸子煲怎么做
主料：粉丝、小白菜。 调料：水。 肉馅需要先味好。 材料：小白菜，粉丝，肉馅。 先用勺子把肉馅制作成小丸子放到开水里汆好，然后放入小白菜。 最后放粉丝，煮开就差...
2024-06-10