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鸡蛋干的做法
当鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片，放入碗中，然后加点生抽，香醋，芝麻油搅拌均匀即可。油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透，放入芹菜煸炒，再放入鸡蛋干煸炒炒透。放适...
2024-06-13 -
干的鸡腿菇炒鸡蛋怎么做
主料：小鸡腿菇6个、鸡蛋2个辅料：盐适量。鸡腿菇洗净。鸡蛋液里加一点盐打匀。鸡腿菇切薄片，放入开水中焯一下。炒锅放油，油热后放入焯好水的鸡腿菇片，加一点盐，翻炒...
2024-06-13 -
鸡蛋干怎么做好吃
当鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片，放入碗中，然后加点生抽，香醋，芝麻油搅拌均匀即可。油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透，放入芹菜煸炒，再放入鸡蛋干煸炒炒透。放适...
2024-06-13 -
凉拌鸡蛋干的做法
原料：鸡蛋干、香辣红油、花椒油。首先将鸡蛋干洗净沥干水分先切成片状；再切成丝装盘备用；浇上香辣红油，多红油少辣椒；再倒入些许花椒油提味儿一盘美味下饭的鸡蛋干就做...
2024-06-13 -
五香鸡蛋干的做法
主料：鸡蛋干250g。辅料：香油5ml、姜蒜20g、椒100g、香葱10g、盐3g、生抽10ml、柠檬酱油沙拉汁10ml。做法：（1）准备好所有的食材，洗净备...
2024-06-13 -
鸡蛋干是什么东西做的
鸡蛋干就是用鸡蛋和卤水制作而成的食物，只是外形看上去像豆干，但还是属于鸡蛋。将蛋白蒸熟凝固以后再加入卤水，继续蒸15分钟就变成鸡蛋干了。鸡蛋干口感非常的嫩滑，吃...
2024-06-13 -
鸡蛋煎馒头干制作方法
准备材料：馒头2个、鸡蛋2个、盐半勺、花生油适量；将馒头切成薄片，把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀；将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液，平底锅加少许油加热，放...
2024-06-13 -
炒鸡蛋干做法步骤
材料：鸡蛋干150g、茭瓜或莴笋200g、青柿子椒2个、红柿子椒1个、辣椒酱。将鸡蛋干切成3厘米长1厘米宽的薄片，茭瓜、青红柿子椒切菱形片。炒锅烧热，加油适量，...
2024-06-13 -
香拌鸡蛋干的做法
主料：鸡蛋干1块。 辅料：香菜适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油。 将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片放入大碗中。 接着，将已洗净的香菜放在案板上切成段。 合...
2024-06-13 -
黄瓜鸡蛋饼怎么做的不干
把黄瓜洗干净削皮，再切成细丝，拿出细心来切，切得越细越好。把鸡蛋一个个打进一个碗里。准备好面粉，因为是鸡蛋饼，面粉就没过筛。把所有材料都混合在一起。就是把黄瓜和...
2024-06-13 -
油淋麻辣鸡蛋干的做法
鸡蛋干200g，花生一小把，花椒一小把，火烧糊辣椒少许，油辣椒一汤匙，干辣椒 5个，新鲜小米辣8个，芝麻油1汤匙，海鲜酱油1汤匙，香油适量，盐半勺，鸡精半勺，香...
2024-06-13 -
辣炒鸡蛋干简单做法
材料：鸡蛋干1块、芥花油15毫升、圆葱半个、杏鲍菇1根、辣酱1勺、姜少许。鸡蛋干、圆葱、杏鲍菇、姜切丝。锅中倒入芥花油。爆香姜丝。放入杏鲍菇丝炒软。放入圆葱丝炒...
2024-06-13 -
豆干加蛋液怎么做
食材：豆干2片，鸡蛋1枚，椒50G，蒜籽少许，豆瓣酱少许。 原料准备及加工：将豆干切成四方小片，蒜籽拍碎。辣椒切成菱形小块。 煎豆干：将锅加热控干，加油，温火煎...
2024-06-13 -
卤鸡蛋干的做法
准备原料：鸡蛋、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、料酒。将蛋清和蛋黄分离。将蛋清倒入铺有保鲜膜的容器中。大火蒸10分钟。切成小块。将所有调...
2024-06-13 -
野辣菜炒鸡蛋干的家常做法
材料：咸野辣菜250g、鸡蛋干1袋、青尖椒1个、红辣椒3个。辅料：油适量、糖5g、香油适量、蒜瓣2个。腌制野辣菜洗净挤干水分切碎。鸡蛋干，蒜瓣，青红椒全部切碎。...
2024-06-13 -
鸡蛋干的制作方法
鸡蛋蛋白和蛋黄分离,取蛋白，找一耐热容器，铺层锡纸便于脱膜，倒入蛋白，大火蒸十来分钟，至蛋白全部凝固关火，稍凉切成小块。这时候可以同时准备卤水了。将鸡蛋干加入到...
2024-06-13 -
葱丝拌鸡蛋干怎么做
材料：鸡蛋干两包、剁辣椒少许、酱油少许、油少许、葱丝少许。鸡蛋干切片。切好的鸡蛋干加少许剁辣椒、酱油凉拌。切少许葱丝淋到鸡蛋干上。热锅，加少许油烧热，油热以后淋...
2024-06-13 -
萝卜缨炒鸡蛋干
烧锅开水，放入适量的盐和少许油，将萝卜缨焯水，变色后捞出切成小粒（记住这关键的一步哟， 焯水能去除萝卜菜的辛辣和微微的苦味）；再将鸡蛋干放入里面焯煮一下；热锅凉...
2024-06-13 -
海蛎干的做法大全
煮海蛎干粥：适量的米和菜叶，250g海蛎干。先将适量的米淘洗好，将小白菜或油菜的菜叶摘下来，洗净切碎，再将海蛎干用刀切成小碎片。将米和水放入锅内熬煮，同时在另一...
2024-06-13 -
菜干的做法大全
菜干猪骨汤材料：猪骨500克，菜干50克，红萝卜1根，玉米2根，马蹄100克，蜜枣2颗，盐1/2小匙。做法：菜干切成段。用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮。玉...
2024-06-13