鸡蛋煎馒头干制作方法（鸡蛋煎馒头干的做法）

准备材料：馒头2个、鸡蛋2个、盐半勺、花生油适量；，下面我们就来聊聊关于鸡蛋煎馒头干制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋煎馒头干制作方法

准备材料：馒头2个、鸡蛋2个、盐半勺、花生油适量；

将馒头切成薄片，把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀；

将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液，平底锅加少许油加热，放入馒头片小火煎，煎至一面焦黄翻面煎另一面，煎到两面金黄时用筷子夹出控油装盘即可。