剩饭1小碗,甜椒0.5个,青椒0.5个,鸡蛋1个,油、盐、豆豉适量,黑胡椒适量。剩饭打散,备用。甜椒、青椒去蒂去籽,洗净后,切丁。鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,打散...
原料:剩饭1小碗,甜椒0.5个,青椒0.5个,鸡蛋1个。辅料:油、盐、豆豉、黑胡椒适量。剩饭打散,备用;甜椒、青椒去蒂去籽,洗净后,切丁;鸡蛋磕进碗里,调入适量...
主料:豆角400克、香菇75克。 辅料:色拉油40克、葱末2克、姜末2克、精盐2克、料酒15克、味精5克、香油5克、清汤适量。 将豆角去筋,清洗干净切成段,装盘...
准备好草鱼段去鳞后,然后砍块状。淋上料酒抹上盐,将鱼段腌半个小时以上。小火慢煎鱼。煎至双面焦黄,出锅前洒上适量的白醋,去腥。将煎好的鱼段放入盘中,摆上姜丝和豆豉...
主料:米饭,青椒,大葱,鸡蛋,杏鲍菇。辅料:豆豉,花生油,生抽,老抽。杏鲍菇切丁,青椒切丁,葱切末。蛋液下锅翻炒,盛出备用。加入豆豉、杏鲍菇、青椒、大葱一起鞭香...
咖喱牛肉炒饭。锅里倒油,将咖喱块炒化,放入切成条的卤牛肉、胡萝卜丁,炒熟炒软后,将米饭放入锅里翻炒,要尽量让米饭都均匀沾上咖喱。放入盐、鸡精调味,出锅前放入葱花...
冷饭1份、鸡蛋2个、芥菜1棵、广东香肠1根、色拉油适量、细盐适量、料酒适量、香葱适量。做法:锅里加少许油将香肠下锅煸香。将煸香的香肠出锅,再将鸡蛋打入,炒至凝固...
用料:大米2杯、鲜蚝1斤、瘦肉半斤、腊肠2条、胡萝卜半条、葱花适量、香菜适量、蒜头两瓣、花生油适量。洗净米放电饭煲煮后,洗蚝。用清水洗一下鲜蚝捞起,然后放些生粉...
用料:猪肉少许、青菜两颗、剩饭、生姜一片、鲜酱油、盐。 猪肉切丝,入半勺料酒,酱油,姜拌匀,放置一边。 青菜切碎, 热油锅,下肉丝快速翻炒,变色之后放入青菜,炒...
材料:冷米饭3碗、乌鱼子2片、胡萝卜1根、甜青豆小半碗、鸡蛋2个、橄榄油、盐适量。乌鱼子洗净切小粒。胡萝卜洗净,切小粒。与甜青豆一起氽水,捞出沥干。起油锅,放入...
准备食材:米饭2碗,虾仁80g,火腿80g,胡萝卜80g,黄瓜丁50g,葱花5g,鸡蛋1个,盐5g,味精3g,糖15g,蚝油20ml。虾仁洗净,火腿胡萝卜黄瓜切...
剩米饭200g,油适量,生抽适量,鸡蛋2个,茴香适量。鸡蛋加点水和盐打散。茴香洗净切碎。热锅下油,倒入蛋液后,将鸡蛋划散盛出备用。另起油锅。倒入剩米饭,然后淋入...
食材:胡萝卜、豌豆、米饭、鸡蛋。胡萝卜切成丁。鸡蛋打入碗里,用打蛋器,打散打匀。锅里放入油烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固划散,盛出来。锅里放入油,继续烧热,放入葱花、...
用料:培根1片,米饭1碗,鸡蛋2个,小香葱花2勺,XO酱1大勺,油2汤匙,蒸鱼豉油1勺,蚝油1勺。准备食材。热油先炒鸡蛋 一边炒一边搅碎哦。加培根碎。翻炒一下...
食材:米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。步骤:西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎鸡蛋用小碗打好备用;冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转...
主料:米饭150g、杭椒30g、鸡蛋1个。调料:食盐适量、调和油适量。做法:准备好杭椒、鸡蛋、米饭。鸡蛋打成蛋液,杭椒切小块锅中放入油。油热后,放入杭椒翻炒。加...
材料:白饭300克,番茄50克,生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁、洋葱各10克,鸡蛋1个,葱1根,油3大匙,咖喱粉1小匙,盐1/2小匙,白胡椒粉1/3小匙。番茄...
主料:火龙果半个,米饭200g,洋葱15g,杏鲍菇20g。辅料:菜油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,红胡萝卜缨50g。胡萝卜洗净,切成丁莴苣洗净去皮,切成丁...
食材:米饭300g、牛肉150g、青、黄、红椒50g、洋葱30g、香菇2朵、鸡蛋1个、盐1小匙、淀粉1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/2小匙、植物油适量。 牛肉去除...
辣白菜、圆白菜、鸡蛋、小葱、米饭。圆白菜洗净,随便切几刀,切成小块一点的。小葱切末。取一半用量的葱末和鸡蛋一起打散,打鸡蛋的时候加少许白糖,可以使蛋更蓬松。锅中...