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枣泥月饼馅的做法
材料：红枣500g、砂糖50g、花生油、80 g、清水适量、糕粉80g红枣洗净去核。投入料理机。加适量清水，约350~400g 以能搅拌成糊浆装为准。把洗净泡软...
2024-11-17 -
枣泥月饼的家常做法
把红枣洗净。把枣核去掉，然后加水煮烂，大概要煮20分钟左右。倒入料理机打成糊。打好的枣糊倒入锅中，小火煮。先盖盖煮，适当的搅拌不让糊锅即可，可以看到盖子上溅上很...
2024-11-17 -
枣泥月饼的做法
首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净，趁湿润，剥开红枣取出枣核。去核后的湿润红枣放入蒸锅，大火蒸15分钟。蒸好的红枣，放入食品料理机，加入足量的清水，打成枣泥浆(加...
2024-11-17 -
枣泥馅的做法
做法：羌田红枣去核。放入小锅中，加入羌田红枣一半量的清水。放上冰糖，开火煮。当煮至水分渐干，红枣已经完全湿润，并且有些果肉与皮有分离的情况就可以了。用个筛网慢慢...
2024-11-17 -
枣泥酥皮月饼的家常做法
食材：油皮、普通面粉225克、猪油80克、细砂糖45克、清水90克、枣泥馅适量、表面刷蛋液适量、表面撒黑芝麻、少许油酥、蛋糕粉180克、猪油90克油皮材料、油酥...
2024-11-17 -
养生山药枣泥月饼的做法
山药300克，澄粉90克，奶粉10克，炼乳20克，牛奶20克，玉米油10克，鲜红枣300克，手粉100克。红枣洗净放锅里煮，山药洗净切段放蒸垫上蒸，用九阳新款电...
2024-11-17 -
枣泥馅的简单做法
第1步、红枣冲洗干净，提前浸泡四个小时。第2步、放入煮锅中加水煮沸半个小时。第3步、时间到后关火再次浸泡四个。第4步、红枣吸收了分水和容易去皮去核，取出枣肉。第...
2024-11-17 -
月饼馅的做法大全
绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天。高压锅里,大火煮开。中小火煮至绿豆一捻就烂的程度,一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算...
2024-11-17 -
月饼之椰蓉馅的家常做法
准备用料：椰蓉300g、细砂糖120g、全脂奶粉75g、葡萄干180g、花生油120g、全蛋液150g。将椰蓉馅中的椰蓉、细砂糖、奶粉、葡萄干混合均匀，然后放入...
2024-11-17 -
月饼馅的做法及配方
配方：花生仁、核桃仁、干玫瑰花、干桂花、葡萄干、芝麻、江米粉、清水。将花生仁、核桃仁放入烤盘，烤箱温度180度，大约烤10分钟，在还剩五分钟的时候将干玫瑰花和干...
2024-11-17 -
苏式月饼馅的做法
准备用料。豆沙馅600克、普通面粉300克、猪油约150克、鸡蛋一个、适量的芝麻。先将豆沙馅分成约40克，捏成丸子备用。将面粉150克做成水油面，就是说加入约2...
2024-11-17 -
怎么做枣泥月饼
红枣洗净后，擦干水，去核。放入蒸锅中，水开后大火蒸15分钟。将蒸熟的红枣放入料理机，加入半饭碗清水，搅打成枣泥，打好的枣泥倒入炒锅中。分两次倒入玉米油，每次都要...
2024-11-17 -
家庭自制五仁月饼馅的做法
准备材料：月饼皮、转化糖浆140g、花生油50g、枧水4g、中筋面粉205g、五仁馅（果仁全部为熟的、颗粒的）、核桃120g、花生120g、巴旦木60g、瓜子仁...
2024-11-17 -
苏式月饼五仁馅的做法
主料:冰肉20克、糖冬瓜20克、核桃20克、橘饼15克、南瓜子15克、樱桃果脯20克、瓜子仁20克、白芝麻10克、花生20克、高度白酒20克。辅料：花生油10克...
2024-11-17 -
怎样做枣泥馅月饼
食材：红枣500g、白砂糖200g、花生油160g、糕粉(熟糯米粉）80g、清水适量。首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净，趁湿润，剥开红枣取出枣核。去核后的湿润红...
2024-11-17 -
制作五仁月饼馅的方法
先把糯米粉炒熟或用微波炉烤熟，过筛。把大果仁切碎一点合在一起备用。倒入糯米粉、白糖、拌匀，再倒入花生油、清水拌匀。用手搓透、能粘在一起就行。然后搓成60克一个的...
2024-11-17 -
五仁月饼馅做法步骤
原料：生核桃仁30克、生花生仁150克、葡萄干80克、熟黑芝麻50克、江米粉适量、干玫瑰花适量、奶粉一小袋、干桂花适量、水适量、糖桂花适量。将生核桃仁、生花生仁...
2024-11-17 -
椰蓉月饼馅的做法
用料：椰蓉300g、细砂糖120g、全脂奶粉75g、葡萄干180g、花生油120g、全蛋液150g。 将椰蓉馅中的椰蓉、细砂糖、奶粉、葡萄干混合均匀，然后放入花...
2024-11-17 -
月饼红豆馅的做法大全
做法一：准备用料。中筋面粉100克、枧水2克、转化糖浆65克、玉米油25克、红豆馅270克、蛋黄一个。转化糖浆、枧水，玉米油放入盆内，搅拌混合均匀；筛入低筋面粉...
2024-11-17 -
怎样做豆沙馅的南瓜月饼呢
用料：澄粉210克、生粉30克、糯米粉60克、南瓜泥100克、白糖15克、炼乳15克、红豆沙1份。将南瓜蒸至熟透，去皮留肉称100克，然后再将三款粉及炼乳加至在...
2024-11-17