先把糯米粉炒熟或用微波炉烤熟,过筛,今天小编就来聊一聊关于制作五仁月饼馅的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

制作五仁月饼馅的方法(五仁月饼馅的做法)

制作五仁月饼馅的方法

先把糯米粉炒熟或用微波炉烤熟,过筛。

把大果仁切碎一点合在一起备用。

倒入糯米粉、白糖、拌匀,再倒入花生油、清水拌匀。

用手搓透、能粘在一起就行。

然后搓成60克一个的成团馅料,下一步就是做皮烤月饼了。