用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线。加少许料酒腌制去腥,葱姜切小段备用。锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油,油热放入腌制好的大虾。待虾的一面变红放入葱姜丝,翻面。...
主料:海捕对虾500g,葱、姜、蒜片各10克。调味料:米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。步骤:先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除...
主料:海捕对虾500g,葱、姜、蒜片各10克。 调味料:米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。 先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除虾...
材料:海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量, 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水...
主料:鲜大虾750g。 调辅料:料酒15g,荆沙辣酱2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g,姜汁5g,高汤75g。 将大虾洗净,从...
食材:青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量。首先需要用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉虾线,然后加少许料酒腌制一下去腥。然后再把葱姜切小段备用,锅热后,放入比平...
先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠(也可以使虾更加入味);炒锅烧热加入花生油,下葱、姜、蒜片爆香。将对虾依次下入锅中,大...
食材:大虾250g,葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,番茄酱适量。把大虾洗净,用牙签去虾线备用。姜和蒜切成末,葱切葱花。起锅锅热放油,待油热把虾放进去炸至两面变色...
主料:青虾500g。 辅料:葱适量、姜适量。 配料:白糖适量、白醋适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、花生油适量。 从市场买来的青虾一斤。 用干净的剪刀剪去虾枪、...
先准备好虾400克,葱姜适量,油适量,黄酒适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,鸡精适量,之后将虾去掉虾须,再开背去掉虾线,然后清洗干净。再将油倒入锅里放入葱姜翻炒...
食材:大青虾12只、大葱一根、小葱一根、干辣椒段少于、大蒜三颗、生姜一小块、盐4克、鸡精3克、白胡椒粉3克、料酒一大勺、生抽一大勺、红烧酱油少许、白糖5克、水适...
材料:青虾500g,葱适量,姜适量,白糖适量,白醋适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,花生油适量。用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥...
准备青虾500g,葱适量,白糖适量,姜适量。用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线。加少许料酒腌制去腥,葱姜切小段备用。锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油,油热放入腌...
食材:青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量。从市场买来的青虾一斤,用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉虾线,然后加少许料酒腌制一下去腥。葱姜切小段备用,锅热后,放...
用料:虾10克、油2克、干辣椒克、辣椒1个、葱白半根、姜4片、蒜3瓣、糖3克、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、葱叶一根。 虾过水洗干净,准备葱姜蒜,葱白葱叶分开。...
原料:小龙虾、小龙虾酱料包、啤酒、生姜、芡粉、大蒜。 大蒜,生姜切片洗净,钓虾王油焖大虾酱料待用。 锅里面放食用油、放干尖椒、花椒、姜片,花椒和干尖椒煸香。 煸...
先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠(也可以使虾更加入味)。炒锅烧热加入花生油,下葱、姜、蒜片爆香。将对虾依次下入锅中,大...
主料对虾500克,河虾150克,调料食盐3克,酱油10克,醋3克,葱半根,姜1块,黄酒30克,白糖30克,白胡椒粉3克,植物油2两。大虾先用水清洗几次,接着去须...
主料: 鲜大虾750g。调辅料: 料酒15g,精盐2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g, 姜汁5g,高汤75g。制作步骤:(1)...
切配。将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只大虾切成两段。烹调。炒勺置中火上,放入猪大油、花椒油烧热,加入姜丝和大虾,煸炒数下,然后用...