材料:200g桂花、10g盐,糖适量。把桂花洗净,沥干水分。200g桂花上撒10g盐,爆腌一下。瓶底铺一层桂花,放一层白砂糖,压紧。再放一层桂花和一层糖,每层桂...
首先把桂花洗净,沥干水分,200g桂花上撒10g盐,爆腌一下。然后瓶底铺一层桂花,放一层白砂糖,压紧。最后再放一层桂花和一层糖,每层桂花约1厘米厚,白糖约两毫米...
准备好芋头和糖桂花。把芋头去皮洗干净,切成片。糖桂花舀出来一勺备用。把芋头片放盘子里,放在锅里大火蒸15分钟后关火。蒸好后,芋头是软软糯糯的。接着把糖桂花均匀的...
原料:桂花,冰糖或者白糖,盐。在中秋时节,采集新鲜的桂花,用清水清洗桂花,去除桂花上面的浮灰,并沥干水分。把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制,去除桂花的苦味,滗去...
食材:桂花、白糖。把采摘好的桂花,倒进透气的簸箕里,挑出渣子和花茎,只要花瓣,然后拌入一点点盐里面,起到杀菌和调味的作用,糖里面放点盐味道会更好。准备好煮好晾干...
食材:冬瓜1500g、白糖1500g、石灰20g。冬瓜去皮去瓤,切小段,长5厘米这样,宽0.5厘米,厚0.5厘米。然后就是准备一个干净的大盘子,放入清水,再加入...
摘好的桂花用水冲洗干净,摘去发黑的花瓣,去除杂质跟花梗。洗净后的桂花倒入少许的盐、蜂蜜(图中如猪油的是凝固了的蜂蜜哦)搅拌均匀。放入冰糖,量可根据自己喜好决定。...
把采摘回来的桂花花瓣清理干净,摘去花茎。清理干净的花瓣用淡盐水浸泡20分钟,以除去花瓣里的杂质及消毒,浸泡好捞出来。捞起的花瓣风干到没有水分(晒干的香味会流失很...
在中秋时节,采集新鲜的桂花。用清水清洗桂花,去除桂花上面的浮灰,并沥干水分。把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制,去除桂花的苦味,滗去水分。加适量的白糖或者冰糖,冰...
自己在家里制作的桂花糖是没有添加任何防腐剂的,所以它的保质期一般都比较短,我们如果把它密封起来放入冰箱中冷藏的话,差不多可以保存三五天。 桂花糖的制作方法非常简...
准备吉利丁粉60克,椰浆200毫升,桂花适量,冰糖适量。 把60克吉利丁粉分成两等份(每碗各30克),用半碗冷水调匀。 锅中加300毫升水及适量冰糖煮开,倒入一...
准备材料:干桂花200克,冰糖100克,枸杞50克,粮食酒3斤将干桂花、冰糖、枸杞准备好。准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的...
主料:热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。 辅料:红豆沙适量、糖桂花适量。 糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。 260度左右热水中加入白砂糖搅...
主料:糯米粉(500克) 粉籼米粉(干、细)(120克)。辅料:桂花酱(6克)。调料:白砂糖(300克) 香油(15克) 花生油(25克)。倒入适量的大豆油。待...
食材:糯米粉150克、小麦淀粉80克、水200克、砂糖80克、油40克、糖桂花20克。 拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至...
桂花糕作为我国十分有特色的高点,它并不产自于一个地方。所以桂花糕和其他传统点心不同,它并不是一个地方的特产。桂花糕在我国很多地方都有出产,但主要集中在江南一岸。...
食材:牛奶360g,木薯粉5g,樱桃煎1颗,白醋适量,桂花蜜适量。准备食材,有坚果就放一点比如杏仁 ,核桃之类的。?牛奶倒入锅里加入木薯粉。上火煮1分钟倒入碗里...
锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净。将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中。大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火...
准备用料。玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油。将明胶粉和冷水混合均匀。然后隔热水将其融化成透明液体。然后加入调味料柠檬汁,杏仁香...
尽量买嫩的姜,洗干净。 切薄片,泡4小时以上。 称量700g绵白糖或者白砂糖,加入100g温水,搅匀。 倒入不粘锅。大火开煮。 发现水会越冒越多,继续煮。 20...