摘好的桂花用水冲洗干净,摘去发黑的花瓣,去除杂质跟花梗,下面我们就来说一说关于怎么做桂花糖?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做桂花糖(桂花糖的做法)

怎么做桂花糖

摘好的桂花用水冲洗干净,摘去发黑的花瓣,去除杂质跟花梗。

洗净后的桂花倒入少许的盐、蜂蜜(图中如猪油的是凝固了的蜂蜜哦)搅拌均匀。

放入冰糖,量可根据自己喜好决定。

热水烧开后开始蒸桂花糖了,约蒸20分钟待冰糖融化。

蒸制20分钟后倒入芝麻,搅拌桂花糖使其充分融合。取干净容器密封保存即可。