主料:糯米粉(500克) 粉籼米粉(干、细)(120克),我来为大家科普一下关于桂花年糕如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

桂花年糕如何做(桂花年糕正宗做法)

桂花年糕如何做

主料:糯米粉(500克) 粉籼米粉(干、细)(120克)。

辅料:桂花酱(6克)。

调料:白砂糖(300克) 香油(15克) 花生油(25克)。

倒入适量的大豆油。

待油五成热时加入白糖(可根据自己口味来确定糖的放置数量)。

待糖融化后倒入已煮好的年糕。

加入几勺桂花糖翻炒,炒至和年糕混合均匀即可。