准备羊排肉。加入叉烧酱适量黑胡椒,孜然粉,孜然粒,蚝油,烧烤酱,切碎的洋葱。以上的材料和羊排肉拌均。装入袋中放入冰箱冷藏一晚。取出放入铺上锡纸的烤盘中。上面包上...
羊排切成条,放入凉水中浸泡一个小时,尽量把血水浸泡出来。 沥干后加入白葡萄酒、黑胡椒碎、蒜末、盐、迷迭香、洋葱抓匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时以上入味。...
主料:羊排500克。辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克。调料:胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15...
材料:烤肉料适量,羊排适量。新鲜羊排和烤肉料备用。把羊排倒上烤肉料。用手揉匀,静置2个小时,想要烤羊排时要提前腌渍入味。先用锡纸包住200度烤15分钟。打开锡纸...
半个洋葱去皮洗净后切细丝,连同盐巴加一点水,将退冰后的羔羊排腌2小时。将另一半洋葱切丝放进冰水冷却,将孜然粉与辣椒粉均于混和备香料使用。烤箱预热200度,烤盘底...
食材:羊排1个、黑胡椒粉适量、盐适量、橄榄油适量、料酒适量。 冷冻的羊排,提前一天放进冰箱冷藏室解冻;羊排洗净,擦干水分,撒上适量盐。 适量黑胡椒粉和料酒用手抓...
把羊腱用水浸泡出血水换洗几次,把肉切开一条条。烧烤料加一个鸡蛋、盐、生抽、水充分拌匀。把烧烤汁充分涂抹羊腱几分钟,放入冰箱冷藏一夜。第二天把土豆、胡萝卜、洋葱切...
用料:羊腿1只、土豆2个、地瓜2个、南瓜1个、西兰花2颗、胡萝卜1根、盐适量、干蒜粒适量、孜然粒适量、蒜6瓣切片、迷迭香适量、黑胡椒粒适量、罗勒叶适量、蜂蜜适量...
原料:羊腿1000克、胡萝卜1根、土豆1块、姜2片、植物油10毫升、迷迭香2克、孜然20克、黑胡椒粉2克、盐4克、小洋葱3个;腿清洗干净,然后用松肉针在肉质较厚...
原料:羊排半斤、甜面酱二大勺。 配料:葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。 羊排洗净。 用所有材料腌制羊排,最好过夜。 腌制过程中把羊排取出按...
羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜。混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。把酱汁均匀的抹在羊腿上腌制三小时入味,送入烤箱烤...
蒜瓣切厚片,胡萝卜和西芹切块。羊排洗净擦干水分。羊脂厚的部分用刀划几道,烤的时候会逼出更多羊油。在羊排正反两面撒盐,抹匀。然后撒大蒜粉、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉...
羊架一块250克、盐适量、即磨黑胡椒粉适量、孜然粉适量。做法:羊架用盐,黑胡椒粉和孜然粉抹匀腌一会儿。预热烤箱180度。锅里热15毫升油,放入羊架,每面中火煎2...
备料:冷冻的羊排自然解冻,泡去血水,洗净备用。葱切段,姜蒜切片,洋葱切丝,土豆切块备用。 准备腌制的酱汁:将料酒、生抽、盐、红糖、蜂蜜、醋、胡椒粉调匀。腌制:将...
用料:鸡胸肉一块、鸡蛋一个、面包糠150克、姜丝适量、玉米淀粉两勺。鸡胸肉直接切片不够大的。所以要这样切到底部不切断。然后在连接处反方向再片回去。切断。摊开。这...
主料:羊前腿1000g。辅料:孜然粉30g、辣椒粉20g、蚝油30g、生抽30g、干葱100g、大蒜60g、姜30g、花生碎10g、熟芝麻仁10g、盐8g、蜂蜜...
先用利器把洗净控干的羊排反正面扎上几下。把甜面酱2匙、适量咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、盐、糖、料酒铺在羊排上。适量葱、姜、蒜剁成碎末撒在调料里。把所有的调味...
羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜。混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。把酱汁均匀的抹在羊腿上腌制三小时入味,送入烤箱烤...
需要用到的食材:羊排足量,花椒足量,孜然粒一把,洋葱半个,辣椒面适量,盐适量,食用油足量。将花椒放在水里进行浸泡,泡完之后拿出来晾干,然后再将洋葱用清水清洗干净...
羊排1000克、牛排料20克、小米辣2个、料酒1勺、砂锅一个、植物油1勺、姜片4片、盐一勺、锡纸两张、孜然4勺、土豆半个。将各种食材准备好,把各种辅料放入干羊排...