羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜,今天小编就来说说关于烤羊腿羊排的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

烤羊腿羊排的做法(烤羊腿羊排怎么做)

烤羊腿羊排的做法

羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜。

混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。

把酱汁均匀的抹在羊腿上腌制三小时入味,送入烤箱烤至微黄后取出。

涂抹上一层蜂蜜、辣椒粉和孜然粉,再次送入烤箱烧烤一小时,撒上白芝麻、香菜和葱花即可。