烤羊架怎么吃（做烤羊架的步骤）

羊架一块250克、盐适量、即磨黑胡椒粉适量、孜然粉适量，我来为大家讲解一下关于烤羊架怎么吃?跟着小编一起来看一看吧!

烤羊架怎么吃

羊架一块250克、盐适量、即磨黑胡椒粉适量、孜然粉适量。

做法：羊架用盐，黑胡椒粉和孜然粉抹匀腌一会儿。预热烤箱180度。锅里热15毫升油，放入羊架，每面中火煎2分钟。

将羊架及锅里的油一起转到烤盘里，烤箱中层烤10分钟。取出烤盘，松松的盖好一张锡纸，等3分钟就可以吃了。