羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜,下面我们就来说一说关于烤羊腿怎么做才香?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烤羊腿怎么做才香(烤羊腿的做法)

烤羊腿怎么做才香

羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜。

混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。

把酱汁均匀的抹在羊腿上腌制三小时入味,送入烤箱烤至微黄后取出。

涂抹上一层蜂蜜、辣椒粉和孜然粉,再次送入烤箱烧烤一小时,撒上白芝麻、香菜和葱花就可以了。