准备好四袋日本豆腐。从中间切开,把豆腐轻轻的挤出袋。切成1厘米后的片。在豆腐上均匀的撒上淀粉。胡萝卜、青椒、葱切细。锅内放油烧热。倒入豆腐轻轻摇动锅,使豆腐能充...
食材:日本豆腐三根 ,大虾和鱼丸若干,姜,小葱。日本豆腐从中间切开,然后从外包装里挤出来,切成段。葱切段。姜切片。锅里放油烧热,把日本豆腐扔进去炸。这步最好大火...
食材:日本豆腐4袋、青椒、胡萝卜、葱适量、盐、味精、酱油适量。准备好四袋日本豆腐,从中间切开,把豆腐轻轻的挤出袋,切成1厘米后的片。在豆豆腐上均匀的撒上淀粉。胡...
日本豆腐三条,青辣椒一只,红辣椒一只,葱白若干,生粉若干,蚝油1大汤匙,生抽1汤匙,鸡精适量。做法:日本豆腐从中间切开,把豆腐倒出来,切成小段。青红辣椒清洗干净...
猪肉100 克, 日本豆腐4,胡萝卜1,葱1,鸡粉,调味料5 克,生抽10毫升,蚝油5毫升,芝麻油5毫升,白砂糖3 克,油适量。准备好所有的食材,然后将猪肉洗净...
原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把...
材料:日本豆腐2条、青椒2个、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽 番茄酱少许。将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;将其他蔬...
将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状。将其他蔬菜材料切成薄片,备用。将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用。锅内倒入少许色拉油,将葱,姜...
把一块老豆腐切方块。把2棵小葱切成末。把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。油锅先将蒜瓣爆香,再放入豆腐,边炒边煎,豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味,出锅之前加入...
俗话说得好,民以食为天。一提起美食,你会想到什么呢?是北京烤鸭,绍兴臭豆腐,还是内蒙古的烤全羊?可我 ,还是最喜欢妈妈平时做的菜——家常炒豆腐。家常豆腐的做法不...
将魔芋豆腐切成片,葱,姜,蒜切末。入开水锅中焯一下去掉碱味。用清水冲洗干净。炒锅放油,放入蒜,姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀。加入少许水或高汤大火烧开魔芋豆腐入锅,...
材料:水豆腐4块,肉末100克,鸡腿蘑150克,粘玉米粒、豌豆粒各100克,蒜苗若干,高汤适量,盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许,色拉油75克。豆腐切丁,鸡腿蘑切粗...
豆腐切片、猪肉切薄片、青蒜切段。锅中放油烧热,下入豆腐片,煎成金黄色后捞出。锅中留少许底油,大火烧热后下入肉片炒香。下入豆瓣酱,翻炒成红色。加酱油、料酒和足量的...
豆腐洗净,直刀切3厘米厚左右的大片,然后顶刀切3-4厘米长的条,放入盘中备用,香菇切条,冬笋切条。葱姜切末,蒜切片,锅烧热下色拉油300克左右,大火烧至六七成热...
原料:北豆腐、大白菜、盐、蚝油、味极鲜酱油、大葱、姜、蒜、红辣椒。食材备好。辅料葱姜蒜,红辣椒备好。豆腐切成厚片,白菜叶和白菜帮分别切片。炒锅倒入适量油烧热下入...
准备用料。木耳、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、猪腿肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉。猪腿肉切片、木耳泡发洗干净。干豆腐切菱形片用开水焯一下洗干净。黄瓜、...
准备用料。木耳、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、猪腿肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉。猪腿肉切片、木耳泡发洗干净。干豆腐切菱形片用开水焯一下洗干净。黄瓜、...
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克、猪油50克。将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。鸡蛋打散,加入料酒...
豆腐切成小方块。把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。姜、蒜切碎,葱切段备用。炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜,蒜末。放入面酱和剁椒煸香。放入豆腐炒。调入生抽、老抽...
主料:豆腐适量、青菜适量、木耳适量。豆腐切片,青菜洗净。锅中倒油,把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油,放入葱姜蒜爆香加入青菜,炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左...