把一块老豆腐切方块把2棵小葱切成末,我来为大家科普一下关于家常炒豆腐?以下内容希望对你有帮助!

家常炒豆腐(家常炒豆腐做法)

家常炒豆腐

把一块老豆腐切方块。

把2棵小葱切成末。

把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。

油锅先将蒜瓣爆香,再放入豆腐,边炒边煎,豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味,出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀,加点陈醋。

炒熟了之后撒上葱花出锅装盘即可。