豆腐切成小方块把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味,今天小编就来说说关于葱花炒豆腐的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

葱花炒豆腐的家常做法(葱花炒豆腐的家常做法与步骤)

葱花炒豆腐的家常做法

豆腐切成小方块。

把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。

姜、蒜切碎,葱切段备用。

炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜,蒜末。

放入面酱和剁椒煸香。

放入豆腐炒。

调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀

放入大葱翻炒两下即可出锅。