主料:面粉500g、白糖200g。辅料:油适量。用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些。白糖,面粉,油,以2:1:1的比例拌匀。将面团分成大小均匀的剂子,擀成...
用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些。白糖,面粉,油,以2:1:1的比例拌匀。将面团分成大小均匀的剂子,擀成薄饼。放一勺糖,像包包子一样包好。收口向下,擀成...
主料:面粉约200克、全麦粉约50克、酵母2克、清水适量。辅料:红枣2个、黑芝麻1勺、白糖3勺、白芝麻1勺。面粉、全麦粉、酵母混合。加水搅拌成非常软的、粘手的面...
主料:面粉半斤。辅料:白糖适量、油适量。面和好,一定要软,醒面20分钟。将面切成小块,用擀面杖擀平,刷少量油后放糖少许,然后将边儿捏起成圆状,不要让里面的糖露出...
面粉适量、红糖适量、食用油适量方法:500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。取红糖适量,放入三分之一面...
食材:面粉300g、白糖100g、油适量。 先将面粉300g放入盆中,往盆中加入适量的温水,像平常和面一样,混合均匀,揉成面团。面团要尽量做的软一点。 接着就是...
准备:面粉500克、盐适量、水适量、白糖50克。面粉加入一勺盐,倒入水开始和面。和好面后醒发20分钟,将面揉搓成团后,揪面剂子。擀饼后,加入将白糖和面粉搅拌的糖...
将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小...
主料:面粉200克、温水200毫升、白糖100克、食用油适量。用温水和面,面要软一些,面团盖好醒一个小时,已经很光滑了。面团擀成薄皮,3毫米左右,淋上食用油,刷...
食材:普通面粉1热水75克、冷水15克、油8克、盐1克、白糖(馅)3勺,面粉(馅)1勺。普通面粉中加入盐、油,然后先加入热水,再加入冷水,用筷子搅拌成絮状,再用...
主料:黑芝麻粉20克,糯米粉30克,面粉500克,辅料:酵母(干)5克。内馅的制作,黑芝麻粉、糯米粉、白糖、 按2:3:1的比例,调入适量温水,再挖1勺猪油(增...
用料:中筋面粉300g、开水170g、白砂糖65g、面粉(加在糖里的)15g、玉米油适量。面粉中加入热水,一边加水一边用筷子搅拌。用手捏成面团,盖保鲜膜静置15...
和面和醒面。面粉加温水酵母混合,揉成光滑的面团醒发,熟芝麻擀碎加红糖拌匀备用。多次醒面。醒发的面再揉一次,再次醒面。制作面皮。完全醒好的面揉成长条状,切成份量均...
材料:低筋面粉160克,高筋面粉50克,水300克,糖30克,食用油10克,盐2克,冰糖10克,鸡精2克。准备300克水,把30克糖倒入水中烧开。烧开的甜品倒入...
食材:面粉适量、白糖适量、酵母适量、温水适量、油适量。在盆里加上面粉、酵母、温水活成面块,不要太硬。碗内加上一点面粉,加上油,搅拌均匀,成块。揪起一块面摊在下面...
面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克,碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状。揉成面团,醒发一小时。面团刷油,对半切,按压成饼,中间划三刀。起...
白面500g,玉米面250g,白糖适量。准备好食材。下面是白面和玉米面,用到的比例白面:玉米面为2:1,因为玉米面质地比较粗,和成面团不容易成形,所以玉米面要比...
食材:面粉适量,白糖适量,酵母适量,温水适量,油适量。在盆里加上面粉·酵母·温水活成面块,不要太硬,碗内加上一点面粉,加上油,搅拌均匀,成块。揪起一块面摊在下面...
先用清水和面,面一定要软,饧面1-2小时备用。揪下一块面放在案板上撒上大量的薄面,用擀面棍擀开后,先抹上用香油澥开的麻酱后再铺上一层红糖。在抹上馅的面团上切一刀...
材料:面粉适量、红糖适量、食用油适量。500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。取红糖适量,放入三分之一...