用80℃的水和成面团 比饺子面略软一些，我来为大家讲解一下关于正宗老式糖饼的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

正宗老式糖饼的家常做法（老式糖饼怎么做好吃）

正宗老式糖饼的家常做法

用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些。

白糖，面粉，油，以2：1：1的比例拌匀。

将面团分成大小均匀的剂子，擀成薄饼。

放一勺糖，像包包子一样包好。

收口向下，擀成饼。

放入电饼铛，两面刷油，烙至金黄色。

出锅。

小贴士:要用80℃以上的水和面。 不要全部用开水，否则面会很黏。糖里放入适量的面粉和油，会更香甜，而且不烫嘴。