主料:面粉半斤辅料:白糖适量、油适量,下面我们就来说一说关于煎糖饼怎么做又软又香?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煎糖饼怎么做又软又香(怎么做煎糖饼)

煎糖饼怎么做又软又香

主料:面粉半斤。

辅料:白糖适量、油适量。

面和好,一定要软,醒面20分钟。

将面切成小块,用擀面杖擀平,刷少量油后放糖少许,然后将边儿捏起成圆状,不要让里面的糖露出来。

然后擀成你想要的饼。

平底锅小火,放入少量油。

放入擀好的生饼,转微火。

勤翻。

饼都像气球鼓起来的时候就熟了。