面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克,碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状,今天小编就来说说关于炸糖饼的家常做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!
炸糖饼的家常做法和配方
面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克,碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状。
揉成面团,醒发一小时。
面团刷油,对半切,按压成饼,中间划三刀。
起锅倒油,待到七成热,放入油饼,小火炸至两面金黄,出锅即可食用。
面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克,碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状,今天小编就来说说关于炸糖饼的家常做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!
炸糖饼的家常做法和配方
面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克,碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状。
揉成面团,醒发一小时。
面团刷油,对半切,按压成饼,中间划三刀。
起锅倒油,待到七成热,放入油饼,小火炸至两面金黄,出锅即可食用。