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黄骨鱼做法
黄骨鱼处理干净。用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5分钟（因为黄骨鱼腥味较重）。青红椒洗净切块备用。锅中下油烧到冒青烟时，下鱼煎（这样的话鱼才不会粘锅）。将鱼煎至两面黄...
2024-11-16 -
黄骨鱼怎么做才好吃
500g黄骨鱼清理干净，热锅凉油，倒入10g葱，十克姜，10g蒜，十克干辣椒。十克花椒，10g8角，豆瓣酱10g，蒜蓉辣椒酱10g，倒入黄骨鱼。加入10g料酒，...
2024-11-16 -
黄骨鱼的做法怎么做好吃
黄骨鱼处理干净；用1勺料酒与少许盐将鱼腌5分钟，去腥味；锅中下油，烧到冒青烟时，下鱼煎；将鱼煎直两面金黄，放入姜、蒜、花椒爆香，再加入一勺生抽；加水至水盖鱼身，...
2024-11-16 -
黄骨鱼怎么做好吃
首先准备黄骨鱼清洗干净，表面改几个一字花刀，放入水中浸泡十分钟。接着热锅冷油，下入黄骨鱼煎一下。煎到黄骨鱼微微变色放入生姜葱，待鼻子闻到香味放入酱油。见酱油均匀...
2024-11-16 -
黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃
准备用料。黄骨鱼、豆腐、枸杞、姜、盐、葱花、花生油。豆腐切块备用。黄骨鱼清洗干净，控干水分，双面抹少许盐。锅中油烧热，放入姜片爆香。放入黄骨鱼双面煎至微黄。砂锅...
2024-11-16 -
给小孩做黄骨鱼怎么做好吃
材料：黄骨鱼一条、姜一片、小葱一根。将黄骨鱼洗净，肚内筋膜之类的一定要弄干净，可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的黄色是弄不掉的，洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上...
2024-11-16 -
干锅黄骨鱼的家常做法
主料：小黄鱼500克，香菜20克辅料：干辣椒5个，盐适量。制作步骤：（1）新鲜的黄骨鱼处理干净后，用少许盐和料酒腌制一刻钟，干辣椒切段、姜切丝、葱头和蒜籽洗干净...
2024-11-16 -
黄骨鱼好吃的做法
将处理好的黄骨鱼清洗干净，鱼身抹少许盐，再加入黄酒腌制15分钟。姜切丁，蒜拍末，青椒切丝，干辣椒切小块，葱白部分斜切成丝，葱绿部分切成葱花。热锅中放油，下几粒花...
2024-11-16 -
黄骨鱼怎么做
起锅烧油放入切好的生姜、蒜和葱白炒出香味后。放入切好的黄骨鱼煎至两面略微焦黄。煎好后加水、盐、老抽、生抽和料酒，盖锅大火收汁至1/4。最后加入白糖、鸡精，撒上葱...
2024-11-16 -
黄骨鱼怎么做简单美味
原料：黄骨鱼、姜片、葱花、盐。把鱼收拾好，洗净。给鱼身撒少许盐做个按摩，促进盐分吸收。在鱼身周围加几片姜，葱花，可以往鱼肚也塞几片，加姜起去腥的作用。冷水上锅，...
2024-11-16 -
油淋黄骨鱼怎么做
材料：新鲜黄骨鱼、姜、葱、红椒。调料：食用油、蒸鱼豉油、米酒。黄骨鱼宰杀处理干净后，洗净沥干水，配料洗净，红椒、姜切丝，葱切段。 接下来关于鱼的处理方法就有两种...
2024-11-16 -
干锅黄骨鱼做法
主料：黄骨鱼3条600g、洋葱半个、蒜几粒、姜几片、红椒一李锦记老抽半勺、耗油一勺、盐一点点、鸡粉小半、水300毫升、淀粉3勺、葱花适量、红葱头4个准备好食材...
2024-11-16 -
黄骨鱼焖鸡怎么做
材料：黄骨鱼1条，鸡腿2个。热油先放姜片，再放新鲜宰杀的黄骨鱼和鸡腿煎一下，同时把大葱段和大蒜放一点进去，再丢三五颗花椒粒提香。根据需要放适量的热开水进去煮。煮...
2024-11-16 -
黄骨鱼炖豆腐的做法
食材：嫩豆腐一块、食用油适量、黄骨鱼3条、料酒适量、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。准备嫩豆腐一块，切成小方块。备用。锅里倒适量油，加热放入处理干净的黄骨鱼3条。...
2024-11-16 -
红烧黄骨鱼的做法
配料：姜、葱、蒜、植物油、盐、味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒（不习惯吃辣的，可以根据自己的口味添加酱料）。将处理好的黄骨鱼用清水洗净，并控干水分；开火，炒锅烧热（这...
2024-11-16 -
浓味黄骨鱼怎么做
黄骨鱼处理好后，用水反复冲洗，因为它身上的粘液会粘上一些脏的东西，所以一定要洗净。洗净的黄骨鱼用姜丝、盐、料酒码味十分钟，这样才会入味。锅中加入猪油适量，（猪油...
2024-11-16 -
黄骨鱼焖豆腐的做法
食材：豆腐二块、黄骨鱼适量、小葱适量、适量盐。将买回的豆腐用清水泡洗，切成小块备用。将宰好的黄骨鱼，用清水清洗干净，切成小段，加入适量盐、姜片与料酒腌制20分钟...
2024-11-16 -
儿童吃的黄骨鱼怎么做
将黄骨鱼洗净，肚内筋膜之类的一定要弄干净，可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的黄色是弄不掉的，洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上的黄色粘液刮干净。洗净的黄骨鱼身上横...
2024-11-16 -
黄骨鱼豆腐汤怎么做
用料：黄骨鱼2条、豆腐250克、枸杞3克、姜四片、盐一小勺、葱花适量、花生油适量。豆腐切块备用。黄骨鱼清洗干净，控干水分，双面抹少许盐。锅中油烧热，放入姜片爆香...
2024-11-16 -
黄骨鱼炖海鲜菇怎么做
原料：黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用；生姜切片；锅上火入油，爆香姜片，加水烧开，依次放入黄骨鱼、海鲜菇，调入盐、生抽、料酒炖40分...
2024-11-16