原料:黄骨鱼1000克、海鲜菇800克黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用;,今天小编就来聊一聊关于黄骨鱼炖海鲜菇怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄骨鱼炖海鲜菇怎么做(黄骨鱼炖海鲜菇做法)

黄骨鱼炖海鲜菇怎么做

原料:黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。

黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用;

生姜切片;

锅上火入油,爆香姜片,加水烧开,依次放入黄骨鱼、海鲜菇,调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。

黄骨鱼:肉性味甘、平、有利尿之功效,可用以主治水肿、喉痹肿痛等症。