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怎样做生鱼片粥
主料：粳米(100克)。辅料：姜(3克)，大葱(5克)，白芝麻(10克)，三文鱼(100克)。调料：酱油(10克)，白酒(5克)，香油(5克)。生鱼处理干净后将...
2024-06-07 -
芋艿鱼片粥如何做
先煮好白米粥，粥要煮的黏黏糯糯的。用打蛋器反复搅拌，把米粒打碎。姜切末，胡萝卜切丝。胡萝卜丝和姜末下入锅中煮上3分钟左右。鱼片斜刀切成厚度约4--5毫米的小片。...
2024-06-07 -
芋艿鱼片粥怎么做
将萝卜切成小段准备好。将买来的三文鱼切成小块洗净后加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清和干淀粉，用手抓拌均匀后，放置一边腌一会，备用。将芋艿、葱切好备用。砂锅中放入清水...
2024-06-07 -
鱼片粥怎么做好吃
食材：鱼肉200g，大米100g，生姜丝10g，料酒10g，香葱3根，盐、白胡椒少许。将大米洗净，浸泡30分钟。在砂锅中加入1200ML的水，大火烧开。将泡好的...
2024-06-07 -
潮汕生鱼粥的做法
食材：生鱼500克、香菇100克、萝卜干50克、姜5克、食盐5克、葱5克、鸡精5克、香油2克；生鱼骨清洗干净放入煲汤袋中。锅中加入适量清水，将煲汤袋放入，大火煮...
2024-06-07 -
山药鱼片粥的做法
粳米洗净。用清水浸泡半小时。山药洗净去皮，切滚刀块。将浸泡好的粳米放入汤锅，加入适量清水，大火煮开。煮开后放入山药块。再次煮开，转小火煮半小时。将鱼洗净后，从鱼...
2024-06-07 -
生滚鱼片粥的家常做法
材料：鲩鱼或黑鱼，白米粥，葱，姜，盐，鸡粉，生抽，胡椒粉，料酒。从市场买来鲩鱼，让摊主帮忙宰杀好。鲩鱼或黑鱼买回来后，洗净血水，从脊背处下刀，将鱼肉以脊椎为分水...
2024-06-07 -
生滚鱼片粥的做法
准备大米粥200克、草鱼50克1人份、生菜半棵、姜2片小葱1根。鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味。生菜切成细丝。大米粥放锅内煮开加入拌好的鱼片，然后煮开，...
2024-06-07 -
如何做减肥的鱼片
食材：大米150克、鱼肉100克、香菇4朵、芹菜50克、姜2克、食盐适量、胡椒粉适量。 大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥。 鱼肉切成薄片，放少许盐和...
2024-06-07 -
皮蛋鱼片粥做法窍门
材料：大米150克，鲩鱼肉300克，皮蛋2个，生姜少许，香菜1棵。调料：食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖小匙。大米洗净，用少量油拌匀。把1个皮蛋剥皮搓碎...
2024-06-07 -
鱼片砂锅粥的做法有哪些
原料：草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。香米淘洗干净，清水浸泡备用。鱼段去皮去骨，切成片。切好片的鱼肉内倒入适量料酒和鱼露，放入生姜，撒少许盐...
2024-06-07 -
鱼片粥的做法大全
皮蛋鱼片粥。用料：龙利鱼50g、皮蛋1个、大米40g、小葱少许、盐1g、胡椒粉少许、料酒1勺、生抽1勺。做法：（1）大米洗净，放入隔水炖内，倒入清水，八分满。（...
2024-06-07 -
怎样做爽口鱼片
将泡萝卜、泡椒、辣椒洗净后分别切成丁，均匀地垫在盘底；姜洗净切末后加盐、醋浸泡片刻，与高汤、味精、香油调成姜汁。切段备用；将鱼宰杀洗净，把鱼肉切成片，放入沸水中...
2024-06-07 -
香辣鱼片
草鱼400克，辣椒粉15克，盐12克，红辣椒20克，花椒10克，葱白20克，淀粉玉米10克，大蒜10克，料酒30克，植物油80克。草鱼宰杀洗净，取鱼肉用刀切成6...
2024-06-07 -
皮蛋鱼片汤怎么做
用料：皮蛋2个、香菜叶1把、花鲢鱼1条、啤酒1瓶、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉少许、鸡蛋1个、姜片3片。香菜洗净切碎，皮蛋剥壳切粒，备用。花鲢鱼分割开，鱼头,鱼肉...
2024-06-07 -
沸腾草鱼片
食材：草鱼1条（1000克左右）、鸡蛋1个、色拉油1000－1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,...
2024-06-07 -
教你怎样做鱼片
可以做成水煮鱼，很好吃。先把鱼肉切成薄片，用厨房纸吸干鱼肉上的水分。把鸡蛋清和淀粉，加入少许水，搅拌均匀，备好。把鸡蛋淀粉放入鱼肉里，使劲搅拌，让鱼肉每片都挂上...
2024-06-07 -
怎样做辣椒鱼片
首先将鱼斜刀片成片儿。 把姜、萝卜切片，葱切段，把蒜苔剥好切开，尖椒斜刀切，保留辣椒籽，这样炒出来比较香。 将水烧开，也可以直接在锅中倒入开水，把鱼片放下去。...
2024-06-07 -
小孩子鱼片怎么做
新鲜鲫鱼300G、生姜2片、醋汁2滴、料酒1勺、热油少量、葱花适量、盐少量、蒸鱼豉油适量。将新鲜鲫鱼洗净，沥干水分，将鱼背部以下部分切下。剩下的头部背部尾部用碗...
2024-06-07 -
怎样做干锅鱼片
黑鱼浸泡一会去尽血水，洗净沥干后片成鱼片，加料酒，盐，少许黑胡椒一起抓至发粘后腌制10分钟以上。 （鱼和盐的比例大至为100：2），藕去皮切成薄片泡在水里备用。...
2024-06-07