可以做成水煮鱼，很好吃先把鱼肉切成薄片，用厨房纸吸干鱼肉上的水分，现在小编就来说说关于教你怎样做鱼片?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

教你怎样做鱼片（鱼片的做法）

教你怎样做鱼片

可以做成水煮鱼，很好吃。先把鱼肉切成薄片，用厨房纸吸干鱼肉上的水分。

把鸡蛋清和淀粉，加入少许水，搅拌均匀，备好。

把鸡蛋淀粉放入鱼肉里，使劲搅拌，让鱼肉每片都挂上浆水！

锅中加入适量的清水，大火煮沸。

把鱼肉均匀的划入锅中。

用勺子除去汤中的白沫子，待锅中的汤汁煮沸，捞出鱼片即可！