先煮好白米粥,粥要煮的黏黏糯糯的,我来为大家讲解一下关于芋艿鱼片粥如何做?跟着小编一起来看一看吧!

芋艿鱼片粥如何做(芋艿鱼片粥怎么做好吃)

芋艿鱼片粥如何做

先煮好白米粥,粥要煮的黏黏糯糯的。

用打蛋器反复搅拌,把米粒打碎。

姜切末,胡萝卜切丝。

胡萝卜丝和姜末下入锅中煮上3分钟左右。

鱼片斜刀切成厚度约4--5毫米的小片。

加适量的胡椒粉和盐及少许白醋,腌制5分钟,加一点点白醋能更好的去腥,而且能使鱼肉更鲜嫩。

在粥里加少许盐和胡椒粉。

下入腌制好的鱼片煮2--3分钟。

最后下几片青菜即可。