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辣炒鱿鱼丝做法
食材：鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克 取净鱿鱼...
2024-06-27 -
辣炒鱿鱼丝怎么做
用料：鱿鱼、醋、酱油、湿淀粉、花生油、大葱、干红辣椒、料酒、鸡汤、芝麻油、精盐。取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6 厘米长，2 厘米宽的丝，泡入清水中。炒锅旺火烧热...
2024-06-27 -
酸辣鱿鱼丝怎么做
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。B料：淀粉水2大匙。C料：胡椒粉1/4小匙...
2024-06-27 -
辣炒鱿鱼的做法
主料：鱿鱼1个、芹菜50克、红尖椒50克。 辅料：食盐2克、生抽2克、花生油15克、醋5克、十三香2克、调味鲜2克。 备鱿鱼、芹菜、辣椒。 鱿鱼去掉上面的黑皮。...
2024-06-27 -
白玉菇炒鱿鱼丝的做法
主料：鲜鱿鱼500克、白玉菇350克。辅料：青蒜2根。调料：盐1/4茶、匙姜1小块、料酒1小匙、蚝油2大匙、白糖1小匙、玉米油1.5大匙。小鲜鱿去除内脏和表面的...
2024-06-27 -
美味辣炒鱿鱼怎么做
食材：鱿鱼200克、辣椒70克、油适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、葱姜适量、胡萝卜适量。将准备好的食材清洗干净。将鱿鱼切成条状，备用。将辣椒去籽...
2024-06-27 -
炒鱿鱼丝的做法
用料：鱿鱼1只、姜5片、蒜6瓣、料酒两大勺、生抽一大勺、盐小勺、酱辣椒6大个、大蒜叶10根、肥猪肉小块。 一只鱿鱼泡凉水3到5小时，然后切丝。 尽量切细一点，好...
2024-06-27 -
变态辣鱿鱼做法窍门
将鱿鱼的牙齿去净，洗去内脏、软骨。鱿鱼要剥去外面粘乎乎的外皮，一分为二，改刀成三角块。锅里烧好，将鱿鱼焯一下水，焯水时间不宜太长。捞出后，过一下冷水。再放到盆里...
2024-06-27 -
鱿鱼丝做法
将干鱿鱼放清水中浸泡30分钟捞出，撕去外膜，切成4.3厘米长、0.6厘米宽的粗丝。葱白切成丝，蒜瓣切米。绿豆芽摘去头尾，洗净，下沸水锅氽熟捞出，沥干水分，用绍酒...
2024-06-27 -
酸辣鱿鱼的做法步骤
鱿鱼一只、红辣椒一个、青辣椒一个、酸萝卜四分之一个、蒜三瓣、生姜少量、生抽一小勺、花椒粉适量、香菜或葱花两根。准备好食材，把它们切好放在一边备用。鱿鱼过水，水开...
2024-06-27 -
辣炒鱿鱼须的家常做法
主料：鱿鱼须250g。辅料：洋葱1个、干辣椒3颗、花生油适量。调料：红油豆瓣酱1勺、姜少许、盐1匙、生抽1匙、醋少许。鱿鱼须解冻，洋葱切丝，姜切丝。鱿鱼须先用开...
2024-06-27 -
辣炒鱿鱼圈的做法
材料：鲜鱿鱼、胡萝卜、木耳、香菇、葱、姜、蒜、韩式辣酱、海鲜酱、盐、鸡精。 鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净，横切成圈状。 胡萝卜切细薄片，木耳、香菇温水泡发后切宽...
2024-06-27 -
干煸鱿鱼丝
材料：鱿鱼、香芹、芽菜、酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒。将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。下辣椒丝炒...
2024-06-27 -
辣炒鱿鱼须的做法
主料：鱿鱼须500克、葱蒜、碎辣椒、姜。辅料：盐、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。鱿鱼须洗净后切段。葱姜切末、干辣椒剪断备用。鱿鱼须用开水焯约30秒后捞出。锅中...
2024-06-27 -
辣炒鱿鱼圈的简单做法
原料：鱿鱼1斤，青椒适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，红椒适量。将鱿鱼洗净，环切，然后焯水待用。辣椒切块。起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆香。下辣椒炒...
2024-06-27 -
干煸鱿鱼丝做法
选料：干鱿鱼150克，带肥的猪精肉150克，韭芽100克，净笋肉（煮熟）100克。 调料：黄酒、酱油、麻油各1匙半，猪油250克，四川豆板辣酱1匙，胡椒粉、花椒...
2024-06-27 -
手撕鱿鱼丝的做法
鱿鱼干 6片、香菜 适量相克食物、油 适量、辣椒粉 适量。鱿鱼干洗干净放紧凉开水里浸泡一会。放在在晾网上沥干水分，也可以用厨房纸吸干水分。预热电饼铛，倒入少许油...
2024-06-27 -
酸辣鱿鱼卷做法步骤
将鱿鱼洗净。划一小刀后除去鱿鱼表面的粘膜。洗净剔去鱿鱼里面的骨头。将鱿鱼表面顺着一个方向切斜刀。再顺着另外一个方向切斜刀。将切好的鱿鱼切成大小一致的小块。鱿鱼整...
2024-06-27 -
酸辣鱿鱼的做法
鱿鱼切长条，瘦猪肉切长片，葱，姜，洋葱切细粒，将酱油，陈醋，糖，淀粉调成料汁。 锅中加水烧开，放入鱿鱼焯烫至卷起，马上盛出沥干，锅中加油烧热，放入鱿鱼卷翻炒，盛...
2024-06-27 -
五鱿鱼丝如何做
红黄绿椒切丝，黑木耳切丝，葱姜蒜切丝。鱿鱼剔骨切成细丝。锅热后放入少许油，热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出香味。放入鱿鱼丝煸炒出香味，放入少量韩国辣酱继续煸炒，放入...
2024-06-27