鱿鱼切长条,瘦猪肉切长片,葱,姜,洋葱切细粒,将酱油,陈醋,糖,淀粉调成料汁 ,今天小编就来说说关于酸辣鱿鱼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸辣鱿鱼的做法(如何做酸辣鱿鱼)

酸辣鱿鱼的做法

鱿鱼切长条,瘦猪肉切长片,葱,姜,洋葱切细粒,将酱油,陈醋,糖,淀粉调成料汁。

锅中加水烧开,放入鱿鱼焯烫至卷起,马上盛出沥干,锅中加油烧热,放入鱿鱼卷翻炒,盛出倒入料汁里。

锅中加油烧热,放入葱,姜,洋葱末炒出香味,下猪肉片炒1分钟,等肉片变色炒熟,将鱿鱼和料汁一起倒入,翻炒几下,收汁出锅即可。