食材:鱿鱼200克、辣椒70克、油适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、葱姜适量、胡萝卜适量,接下来我们就来聊聊关于美味辣炒鱿鱼怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

美味辣炒鱿鱼怎么做(美味辣炒鱿鱼做法介绍)

美味辣炒鱿鱼怎么做

食材:鱿鱼200克、辣椒70克、油适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、葱姜适量、胡萝卜适量。

将准备好的食材清洗干净。

将鱿鱼切成条状,备用。

将辣椒去籽和胡萝卜一起切丝儿。

将油倒入锅中,油热后,倒入辣椒和胡萝卜,翻炒一分钟后盛出。

再倒入适量的油进锅中,油热后,倒入鱿鱼条和葱姜,不停翻炒。

倒入适量料酒,不停翻炒。

倒入适量白砂糖,不停翻炒。

将辣椒和胡萝卜重新倒入锅中,不停翻炒。

最后加入适量的盐和胡椒粉,不停翻炒,两分钟后即可出锅食用。