主料:鱿鱼1个、芹菜50克、红尖椒50克 ,我来为大家讲解一下关于辣炒鱿鱼的做法?跟着小编一起来看一看吧!

辣炒鱿鱼的做法(怎么做辣炒鱿鱼)

辣炒鱿鱼的做法

主料:鱿鱼1个、芹菜50克、红尖椒50克。

辅料:食盐2克、生抽2克、花生油15克、醋5克、十三香2克、调味鲜2克。

备鱿鱼、芹菜、辣椒。

鱿鱼去掉上面的黑皮。

辣椒切丝,芹菜切段,鱿鱼切花刀。

烧油放进鱿鱼卷。

淋醋去腥,大火快炒。

放进辣椒提辣。

放点盐入味。

放进芹菜提香。

淋上生抽,撒上十三香,调入调味鲜炒匀装盘上桌。