主料:鱿鱼须250g辅料:洋葱1个、干辣椒3颗、花生油适量,我来为大家科普一下关于辣炒鱿鱼须的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

辣炒鱿鱼须的家常做法(辣炒鱿鱼须怎么做)

辣炒鱿鱼须的家常做法

主料:鱿鱼须250g。

辅料:洋葱1个、干辣椒3颗、花生油适量。

调料:红油豆瓣酱1勺、姜少许、盐1匙、生抽1匙、醋少许。

鱿鱼须解冻,洋葱切丝,姜切丝。

鱿鱼须先用开水焯一下捞出来过凉水备用。

炒锅放油烧热,放入姜丝,红油豆瓣酱,干辣椒炒香。

放入鱿鱼须翻炒。

加入适量热水,盐,生抽,醋烧煮2分钟入味。

放入洋葱翻炒均匀即可。