主料:大土豆1个、猪里脊肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜20克。调料:葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油、五香粉各适量。土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝...
食材:土豆两块,猪肉适量,葱 一段,香菜少许,辣椒少许,食用油适量,食用醋适量,食用盐适量。准备两块土豆洗净削皮,然后把土豆切片,片要薄那样切出的丝细,再切成丝...
食材明细:猪里脊 200克、小土豆 4个、大葱寸断 2根、油 适量、盐 适量、老抽(提色用)。小里脊洗净、切片,用老抽、水淀粉调和均匀待用 2.土豆洗净、去皮、...
食材明细:猪里脊200克、小土豆4个、大葱寸断2根、油适量、盐适量、老抽。 里脊洗净、切片,用老抽、水淀粉调和均匀待用。 土豆洗净、去皮、切片(2毫米厚)并用水...
猪五花肉100克,青椒1个,木耳100克,土豆1个,西红柿1个,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油蚝油等适量。把五花肉洗净切成片。把青椒去蒂洗净,切成小块。把木耳洗净撕成小...
主料:土豆2个、猪肉50克、胡萝卜1个、花生油25毫升、料酒15毫升、盐2克、白糖10克、醋15毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、味精适量。将土豆、胡萝卜洗净,去皮...
土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净,切段。猪肉洗净,切片,用适量盐,淀粉,生抽,香油抓匀,腌制片刻。炒锅烧热后,倒入适量油烧热...
把土豆去皮洗净擦成丝放盆里。把猪五花肉切成丝,葱头去皮切成丝,青椒去蒂去籽切成丝,西红柿切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。把面粉放土豆丝盆里,用筷子搅拌均匀。...
南瓜200克,土豆1个,猪五花肉100克,盐,酱油,蚝油,大料粉等适量。把南瓜去皮、去瓤洗净切成薄片。土豆去皮洗净切成片。猪五花肉洗净切成片,葱切葱花,姜切末,...
先将生鸡蛋打撒下锅煮熟盛出预留。将土豆去皮切条放到水里预留。将黑木耳放到开水发开展泡开清洗预留。生猪肉切条预留 制做:将锅内加点油,将葱蒜和丝袜高跟鞋一起放进锅...
食材:紫色茄子、猪瘦肉、红辣椒、蒜瓣、葱花、油、食盐、酱油、香辣汁。所有食材洗净,紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁。锅中倒入食用油,将油...
莲藕洗净去皮,切片用开水焯一下捞出备用。将半个洋葱切成如下的形状备用。将猪肉切成片,最好薄一点,这样容易入味。把切好的洋葱入碗加入切好的猪肉片、十三香、食盐等调...
原料准备:洋葱2个,猪瘦肉,100克,植物油2汤匙,食盐1/2茶匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙。洋葱去除最外层的老皮,然后切成丝,猪瘦肉切丝;加入料酒和...
材料:扁豆角十根,新鲜猪肉三两,青尖椒一个,花椒十粒,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许。步骤:先将肥肉用酱油腌一下,锅内油烧热后先放肥肉把油炼...
准备材料:鸡胸肉1块,青红辣椒各2个,香葱2根,花生油60毫升,蛋清1/3个,料酒1汤匙,盐1勺,蚝油1勺,椒盐1勺,孜然粉1勺,黑胡椒粉1勺,醋1勺,白糖1勺...
主料:平菇300克。辅料:油、盐、五花肉200克、胡萝卜、尖椒、酱油、水淀粉。平菇洗净,撕成小块。锅中加水,烧开后放入平菇,淖几分钟捞出控净水。胡萝卜,尖椒,五...
主料:豆腐(北)300克,猪肉(肥瘦)50克,黄瓜50克,木耳(水发)50克。调料:盐3克,植物油40克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)10克,大葱5克,...
梅肉洗干净切片,加料酒、生抽、粉面、糖搅拌腌一下。香菇洗干净,切片。腌好的梅肉下锅炒好倒出。再倒一点油炒香菇加盐调味,再把炒好的肉倒入一起再炒一会加鸡精就好了。...
用料:鸡蛋2颗、豆芽适量、里脊肉250克、胡萝卜适量、青椒适量、洋葱适量、饼丝400克、葱适量、蒜适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、鸡粉适量、酱油适量...
豆角洗净摘成段。五花肉切片备用。将蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用。热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味,放入事先切好的五花肉。快速翻炒,炒至变...