材料:扁豆角十根,新鲜猪肉三两,青尖椒一个,花椒十粒,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许,现在小编就来说说关于肉炒豆角怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

肉炒豆角怎么做好吃(肉炒豆角的做法)

肉炒豆角怎么做好吃

材料:扁豆角十根,新鲜猪肉三两,青尖椒一个,花椒十粒,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许。

步骤:先将肥肉用酱油腌一下,锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来,加花椒炸香。

然后倒入瘦肉翻炒变色后放入葱姜蒜炒香,加入切好的豆角、盐、酱油翻炒。豆角快炒好时放入尖椒。豆角炒熟后放入鸡精即可。