豆角洗净摘成段五花肉切片备用，现在小编就来说说关于肉炒豆角的做法步骤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
肉炒豆角的做法步骤
豆角洗净摘成段。
五花肉切片备用。
将蒜拍碎，大葱切片，干红辣椒洗净备用。
热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味，放入事先切好的五花肉。
快速翻炒，炒至变色后盛出备用。
再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。
下豆角翻炒，放入适量盐、一点生抽，翻炒均匀。
稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷8分钟。
豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
