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美味蛋黄焗虾球怎么做
咸蛋煮25分钟，熟透取出蛋黄备用；把取出的咸蛋黄用勺碾碎；鲜虾去虾枪、虾线，用剪刀开虾背以便进味，锅中放略多些油，大火，把虾放入爆熟，盛出待用；把爆熟的虾、碾碎...
2024-06-09 -
蛋黄焗地瓜怎么做
材料:红薯600g 咸蛋黄50g(大概4个左右)淀粉20g 糖粉15g 芝麻少许。 做法:将红薯洗净、削皮后切成条状；咸蛋黄可以买超市内现成的熟的，要是买的生的...
2024-06-09 -
蛋黄焗南瓜怎么做
小南瓜1只（约400-500克），咸鸭蛋黄4只，吉士粉，生粉适量，糖适量，香葱段少许，青红辣椒切丁，油2茶匙（10ml），黄酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（...
2024-06-09 -
蛋黄焗薯条怎么做
原料：红薯1个、咸蛋黄4粒、白糖15克、色拉油30毫升、玉米淀粉3汤匙左右。咸蛋黄打开包装，取4粒上锅蒸，开锅后蒸10分钟即可。鸭蛋黄用刀面抹压成粉末，加入0....
2024-06-09 -
蛋黄焗南瓜正宗的做法
食材用料：南瓜500克、鸭蛋黄15克、香葱5克、盐10克、胡椒粉5克、淀粉20克。南瓜去皮切成厚片，然后顶刀切成长4厘米、宽2厘米的长条。鸭蛋黄切碎，香葱切沫。...
2024-06-09 -
蛋黄焗南瓜的家常做法
主料：南瓜400克。辅料：咸蛋黄四个。咸蛋黄加少许料酒蒸熟，南瓜切条。蒸熟的蛋黄压成泥。南瓜入开水锅中煮熟。捞出待用。锅中注入少许油，下入蛋黄炒匀。起泡后倒入南...
2024-06-09 -
蛋黄虾仁做法窍门
食材：黑虎虾400克、海鸭蛋100克、淀粉20克、油50克、盐10克、料酒5克、姜15克、蒜8克。去壳去虾线，放盐，料酒、姜蒜腌制一下。控水，拍上干淀粉下锅炸。...
2024-06-09 -
如何做蛋黄焗南瓜
用料：老南瓜500克，玉米淀粉22克，熟咸鸭蛋黄5个。把老南瓜切成约为1.5厘米宽、5厘米长，1.5厘米厚的长条。锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟，捞出沥干...
2024-06-09 -
蛋黄焗贝贝南瓜的做法
贝贝南瓜一个大约500克，清洗干净，去掉皮和瓤之后，剩350克左右，切成块。用盐腌制十分钟倒掉淹出来南瓜水。将南瓜均匀沾上淀粉，淀粉不要太厚，否则口感太硬。锅中...
2024-06-09 -
虾球清汤怎么做
原料准备：小青菜适量，嫩豆腐适量，鲜虾500g，红薯粉少许，白胡椒少许，盐少许，料酒少许。鲜虾去头去皮，去虾肠。用少许料酒、白胡椒、盐，腌制15分钟。腌好的虾用...
2024-06-09 -
虾球芝士的做法步骤
虾去壳、虾肠洗净。剁成虾泥。芝士片切成小片；虾泥中加入盐、黑胡椒、淀粉、色拉油，顺同一方向搅拌至上劲。手上抹点油，取一大勺虾泥，在手心摊开，包上芝士搓成球形。先...
2024-06-09 -
咸蛋黄焗南瓜
把南瓜削皮，切成像薯条似的长柱条，备用。锅内放油，把南瓜条稍微炸一下，火候不要太大，南瓜条稍微软点就捞出来控油。把多余的油倒出来，然后锅内留少许油，把捣碎后的鸭...
2024-06-09 -
蛋黄可以做什么好吃的
主料：南瓜500克，咸蛋(蛋黄)2个；调料：食盐1.5茶匙，淀粉100克，白糖1汤匙。南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的南瓜...
2024-06-09 -
蛋黄焗南瓜
南瓜削皮去籽，切成块——什么块都行，看你自己喜欢什么样子的。如果要挂糊过油炸的话块不要太大。水里放盐煮熟。锅里倒少许油，蛋黄放进去，拿铲背顺时针推搅。注意油温不...
2024-06-09 -
蛋黄焗南瓜正宗做法
用料：小南瓜1只（约400-500克），咸鸭蛋黄4只，吉士粉，生粉适量，糖适量，香葱段少许，青红辣椒切丁，油2茶匙（10ml），黄酒1汤匙（15ml），盐1/2...
2024-06-09 -
蛋黄焗地瓜的家常做法
主料：地瓜1个、咸鸭蛋2个、盐适量、油适量。剥两个咸鸭蛋黄备用，削一个地瓜切成地瓜条备用。锅内加水，放入少量盐，地瓜入锅煮到快要熟时捞出。地瓜沾淀粉后下油锅炸。...
2024-06-09 -
木糖醇蛋黄酥如何做
主料：面粉190克、猪油133克、木糖醇7克、水85克、低筋面粉155克。辅料：木糖醇沙嗲牛肉馅儿（或无蔗糖豆沙馅儿）360克、咸鸭蛋黄9个、料酒1小碗、鸡蛋1...
2024-06-09 -
焗金瓜制作方法
主料：金瓜半个、淡奶油适量。辅料：琼脂10条、樱桃适量、调料：白糖。琼脂条提前用冷水泡至吸饱水份成四方条状。金瓜切开用一半即可。把金瓜肉挖出来，或者先蒸熟后挖均...
2024-06-09 -
南瓜的家常做法
用料：小南瓜1只（约400-500克），咸鸭蛋黄4只，吉士粉，生粉适量，糖适量，香葱段少许，青红辣椒切丁，油2茶匙（10ml），黄酒1汤匙（15ml），盐1/2...
2024-06-09 -
蛋黄排骨粽怎么弄
排骨洗净沥干水分。放入料酒、生抽、蚝油、盐、砂糖、腐乳汁、鸡粉、姜片。搅拌均匀。放入保鲜袋里放入冰箱冷藏过夜。粽叶放入温水里浸泡洗净。糯米洗净沥干水分。放入生抽...
2024-06-09