-
黑木耳红烧鸡怎么做
用料：鸡一只、黑木耳一小把、调和油适量、干辣椒6个、生姜适量、大蒜适量、酱油两勺、料酒一勺、味精适量、盐适量。 木耳提前泡发待用。 鸡切好洗净，倒入锅中，加水烧...
2024-07-04 -
红烧鸡炖木耳怎么做
食材：鸡一只，黑木耳一小把（按个人喜好添加），调和油适量，干辣椒6个（按口味加减），生姜适量，大蒜适量，酱油两勺，料酒一勺，味精适量，盐适量。木耳提前泡发待用。...
2024-07-04 -
红烧黑木耳鸡翅中的做法
红烧黑木耳鸡翅中的用料：鸡翅中/鸡翅根/鸡块12个、干黑木耳2把、八角2个、干红辣椒1个、生抽2汤勺、老抽1汤勺、葱，姜，蒜，五香粉，食用油，白糖适量。 鸡翅放...
2024-07-04 -
木耳啤酒鸡
鸡肉400克、啤酒250毫升。鸡肉飞水。泡发木耳洗净，在锅中炒干水（为了更好地吸收汤汁）。 准备好葱段姜片。热锅下油，下葱姜爆香。下鸡肉翻炒。 倒入酱油，继续炒...
2024-07-04 -
荷叶木耳鸡的做法
食材：鸡腿1个、荷叶1张、水发木耳50克、盐3克、料酒5克、生抽20克、蒸鱼豉油10克、姜1克、大葱10克、葱花1勺。 鸡腿剔骨后切成小块。 加入料酒、生抽、蒸...
2024-07-04 -
酸辣木耳鸡教程
用料：子鸡1只、小红辣椒10个、姜一块、大蒜10颗、蒜苗3根、葱几根、泡白椒5-8个、酸白萝卜3块、细木耳20多只 。 鸡肉切块洗干净，放料酒、盐、芝麻油腌着。...
2024-07-04 -
木耳鸡粥的做法
大米150克，鸡胸肉50克，水发黑木耳70克，菠菜30克。葱花，姜末，精盐，味精，胡椒粉各少许，香油2小匙。将黑木耳用温水泡透，捞出择净，再加入精盐拌匀，切成细...
2024-07-04 -
鸡红烧怎么做好吃
整只鸡剁成块，用水焯出血沫。锅内放入油,待油热放入姜片,红椒,花椒,爆出香味,倒入鸡块,加入酱油,老抽,爆炒10分钟左右,一定要炒出油。加入清水,没过鸡块,加入...
2024-07-04 -
魔芋红烧鸡怎么做
食材：魔芋、鸡块、料酒、姜、酱油、盐、糖。 魔芋买回来要切成块。 烧一锅水，倒入料酒和几片姜，去掉鸡块的味。 热锅下油，放入姜蒜片，爆香之后倒入鸡块继续翻炒...
2024-07-04 -
鸡怎么红烧怎么做好吃
食材：仔鸡1只青、红辣椒10克，红烧汁1罐，洋葱5克，大蒜头10克将仔鸡斩件，清洗一下，沥去水份，锅中不要入油，直接将鸡块投入锅中。待鸡肉中的水份炒至蒸发完，再...
2024-07-04 -
土豆红烧鸡
主料：土豆1个、鸡肉半斤。 辅料：大蒜、生姜。 调料：豆瓣酱、糖、料酒。 用大蒜，生姜，料酒，生抽，盐腌制鸡肉15分钟，入味。 土豆切成块，然后用小火炸，很快就...
2024-07-04 -
红烧鸡爪怎么做
材料：鸡爪200克；八角2颗，桂皮一小片，香叶2片，干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、老抽、鸡精、葱、料酒各适量。 将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净;八角、桂皮、香叶...
2024-07-04 -
红烧鸡脆骨做法窍门
土豆切成中等大小的块，青椒或者尖椒切成片。锅里多放一点油煎炒土豆块，炒到金黄色里捞出。剩下的油煸炒鸡脆骨，一定要勤翻炒避免糊锅，炒到差不多的时候放入葱花和姜末，...
2024-07-04 -
板栗鸡怎么红烧好吃又简单
材料：嫩光鸡1只约500克，生板栗250克，料酒1汤匙，糖1汤匙，生粉、酱油、上汤各适量。 将鸡剖净后斩成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。 将板栗劈成两...
2024-07-04 -
红烧鸡爪子怎么做不辣
鸡爪子750g、白糖一个半勺、生姜/蒜头少许、生抽:老抽:料酒:醋适量、八角/香叶/桂皮各少许。做法：将鸡爪子/生姜/蒜头洗干净，鸡爪子要沥干。锅上火，放油加热...
2024-07-04 -
红烧鸡脚怎么做啊
鸡爪剪去指甲洗净，入锅中穿烫一下，沥出备用。姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好。热锅入油，油稍热加入姜片、蒜瓣、八角爆香，转中火加入干辣椒段及鸡爪炒一...
2024-07-04 -
红烧鸡掌怎么做
首先将解冻的鸡爪洗净后，把鸡爪尖尖的指甲剁掉。烧一锅水，自己配制卤水：生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料。超市也有现成的卤料卖。水开后，大火放鸡爪煮20分钟。（时...
2024-07-04 -
红烧栗子鸡怎么做
食材：鸡肉500克、鲜栗子250克、料酒1汤匙、白砂糖1汤匙、淀粉少许、酱油适量、高汤适量、味精少许、盐适量。在栗子身上划一刀。锅中水沸后，放入栗子，煮两三分钟...
2024-07-04 -
红烧鸡怎么做好吃
材料：鸡、洋葱、甘笋各半只。调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶...
2024-07-04 -
土豆红烧鸡的家常做法
主料： 土豆1个，鸡肉半斤。辅料：大蒜，生姜。调料：豆瓣酱，糖，料酒。用大蒜，生姜，料酒，生抽，盐腌制鸡肉15分钟，入味。土豆切成块，然后用小火炸，很快就熟了，...
2024-07-04