牛肉切丝,用水淀粉、料酒黑胡椒粉抓一下,备用。胡萝卜切丝,平菇香菜洗净备用。姜切末,葱切成葱丝。锅烧热,倒油。下姜末、葱丝煸香。倒入肉丝,放少许老抽着色。肉丝变...
食材:面条500克,胡萝卜50克,香菜30克,油20克,盐10克,生抽5克。香菜洗净待用。烧开水,加入油盐。放入面条煮熟。捞起,过冷河,沥干水分。起油锅。用刨丝...
材料:平菇。配料:五花肉50g,胡萝卜50g,尖椒30g。辅料:盐适量,水淀粉适量,海鲜酱油适量。平菇洗净,撕成小块。锅中加水,烧开后放入平菇,淖几分钟捞出控净...
材料:平菇500g、香菇200g、猪肉50g。 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、八角1个、大蒜2瓣。 铁锅倒油,放入猪肉煸炒。 倒入平菇、香菇翻炒。 加入适量酱...
平菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。方法:平菇撕小朵,洗净后沥干水份。肉切薄片,用适量盐和淀粉、水抓匀腌制。葱切段,姜蒜切片,泡椒横切一刀。...
食材:青椒2个,平菇半斤,酱油、料酒、精盐、水淀粉、味精各适量。 青椒洗净,用手掰成块。 平菇撕成条洗净,焯水,过凉,控干水分。 炒锅放适量植物油,放入青椒大火...
食材用料:莲藕1节、平菇200克、盐适量、油适量、酱油适量。锅里放入适量水,把平菇煮一下。锅里放入适量油,油热以后放入姜蒜炒香,放入莲藕,平菇翻炒均匀。放入适量...
主料:青豆500g、平菇200g。辅料:调和油适量、食盐适量、糖适量、香肠50g。平菇洗净切成小块。新鲜豌豆去皮洗净备用。香肠切成小片备用。锅中放油,放入葱花炒...
平菇300克,猪瘦肉1块,黄瓜1根,油1勺,盐1小勺,生抽1小勺,蚝油1勺,生姜1块,大蒜1瓣,淀粉1勺。平菇清洗干净,撕成小朵,放入沸水锅中焯烫一下,然后沥干...
原料:塌棵菜两棵,平菇150克,红椒半个。 塌棵菜用手摆开洗净,红椒切片。 上锅入油先将塌棵菜炒至5分熟盛出待用。 而后入油倒入红椒,平菇拌炒片刻加盐,鸡精,加...
材料:平菇、菠菜、里脊肉、葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉。平菇洗净控干水分,撕去筋膜撕成条。菠菜洗净切段。锅内做水水开将平菇条放入,水大开后在略煮2分钟捞出控干水分...
主料:平菇500克、黄瓜1根。 辅料:葱1小段、姜2片、蒜3粒、干辣椒2个、酱油1勺、盐1小勺、油2小勺、白糖1小勺。 主要食材:平菇、黄瓜。平菇摘成小朵放盆里...
材料:平菇300克,瘦肉250克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜做法:(1)平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用,姜、蒜、葱切碎...
用料:平菇半斤、葱适量、蒜头适量、油适量、盐味精适量。平菇洗净,大个的切半。葱蒜切好。锅里放油爆香蒜头。放入平菇翻炒。炒至平菇稍软加入葱段。炒熟加入适量盐味精调...
青菜平菇洗净。平菇撕薄片,捏去水分。姜切丝,辣椒掰段。八角瓣干辣椒姜丝下油锅,爆出香味下平菇。平菇炒软放少许糖提鲜,加一点生抽(喜欢平菇鲜味可不放生抽)。待平菇...
材料:平菇、菠菜、里脊肉、葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉。平菇洗净控干水分,撕去筋膜撕成条。菠菜洗净切段。锅内做水水开将平菇条放入,水大开后在略煮2分钟捞出控干水分...
材料:茭白1根,香油适量,橄榄油1小匙,盐适量,平菇适量。 不粘平底锅倒油,中火加热。 先放茭白,炒几下,放一点儿盐;再放平菇丝,炒3分钟后放些盐。 等到茭白和...
主料:胡萝卜200克、香菜50克。辅料:面粉50克、玉米淀粉40克、鸡蛋2个、盐5克、十三香少许、食用油500克。胡萝卜,香菜洗净备用。胡萝卜削去外层老皮再擦成...
食材:西红柿1个、平菇适量、油盐适量、生抽少许、鸡精少许、姜蒜少许西红柿炒平菇,首先当然需要准备好西红柿和平菇。西红柿洗干净,切片备用。平菇的根切掉不要。洗一下...
主料:平菇300克。辅料:油、盐、五花肉200克、胡萝卜、尖椒、酱油、水淀粉。平菇洗净,撕成小块。锅中加水,烧开后放入平菇,淖几分钟捞出控净水。胡萝卜,尖椒,五...