材料：平菇配料：五花肉50g，胡萝卜50g，尖椒30g辅料：盐适量，水淀粉适量，海鲜酱油适量，今天小编就来说说关于炒平菇怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
炒平菇怎么做好吃
材料：平菇。配料：五花肉50g，胡萝卜50g，尖椒30g。辅料：盐适量，水淀粉适量，海鲜酱油适量。
平菇洗净，撕成小块。
锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。
胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。
锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。
倒入平菇，翻 炒，加少许酱油，盐。
加入胡萝卜，继续炒。
胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。
用水淀粉勾薄芡后出锅。
