油麦菜清洗干净切段,蒜头拍碎剁成末备用。锅中加热放油,下入蒜末炒香把油倒入碗中,加少许盐,鸡精,生抽备用。锅中留些底油加水烧开,放入油麦菜,用筷子搅匀,待煮开后...
油麦菜的种植方法(1)春播1~3月棚内育苗,标准棚筑2畦,中间开1条沟,深翻筑畦,浇足底水,种子撒播畦内,覆盖籽泥,以盖没种子为度,平铺塑料薄膜,一般10~15...
材料:油麦菜300g,盐1茶匙(5g),芝麻酱1汤匙(15ml),芝麻油1茶匙(5ml),酱油1/2茶匙(3ml),熟芝麻少许。油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,...
蒜蓉炒油麦菜。原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料: 盐、味精各适量、葱、蚝油(没有的话可以用老抽代替)。做法:蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部...
材料:油麦菜一把、红辣椒三个、青辣椒一个、豆豉少量、大蒜三瓣、橄榄油适量。 把蒜,两种辣椒都切成小件。油麦菜洗好,切好,把前面脆一点的菜杆和菜叶分开,豆豉稍微用...
原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料:盐、味精各适量、葱、蚝油。蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅。出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入...
主料:油麦菜300克,调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出,放入一...
把油麦菜放在冷水里浸泡一会,洗干净捞出来,扭断成小段小段,直接用手扭就可以了。大蒜拍扁,也可以切成蒜。姜蒜下锅炒香。在锅中放入洗好的油麦菜。油麦菜下锅之后不断的...
油麦菜一年四季都可以种植,但是正常的种植时间一般是春季的4月中下旬到5月中旬,夏天的8月份和秋天9月份。由于油麦菜对环境的适应能力比较强,所以对土地的要求不是特...
材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/...
主料:油麦菜300克。辅料:辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。油麦菜择洗干净,切成...
油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用;锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸炒;烹入海鲜酱油、生抽调味;然后放入红椒丝、青椒丝略炒,撒上...
材料:油麦菜300g,盐1茶匙(5g),芝麻酱1汤匙(15ml),芝麻油1茶匙(5ml),酱油1/2茶匙(3ml),熟白芝麻少许。油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后...
食材:肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜,干辣椒适量、酱油,盐,鸡精适量、花椒末,大料面适量。 油麦菜洗净切段,用水提前再焯一下。 葱姜、干辣椒切好备用,蒜切末放着快...
油麦菜洗净。准备蒜瓣和豆豉(也可以选择现成的豆豉鲮鱼罐头)锅内坐油。下蒜瓣和豆豉,翻炒出味。下油麦菜的头段,爆炒至颜色翠绿。下后半段,旺火爆炒,下适量的盐和鸡精...
油麦菜的营养虽然非常的丰富,而且比较全面,但是它的热量却非常的低,每一百克油麦菜中所含的热量大概在十五大卡。这种热量是非常低的,所以如果平时想要减肥的人不妨吃一...
油麦菜是比较常食用的一种蔬菜,它的营养成分非常丰富,它是略高于生菜,营养成分远高于这种莴笋,它的蛋白质含量,胡萝卜素、钙、铁、硒含量都比莴笋,还有这个生菜都要高...
蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒。然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变...
食用材料:油麦菜、辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。做法:油麦菜择洗干净,切成5厘...
先把油麦菜切成二段,再清洗干净,控水备用。再把油麦菜 切成段,把大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放适量花生油,把蒜放下去小火煸出香味。再把处理好的油麦菜 放下去大...