食材:肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜,干辣椒适量、酱油,盐,鸡精适量、花椒末,大料面适量 ,我来为大家讲解一下关于如何做出清淡解馋的肉末油麦菜?跟着小编一起来看一看吧!
如何做出清淡解馋的肉末油麦菜
食材:肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜,干辣椒适量、酱油,盐,鸡精适量、花椒末,大料面适量。
油麦菜洗净切段,用水提前再焯一下。
葱姜、干辣椒切好备用,蒜切末放着快熟的时候再放。
锅中放入油。
热锅凉油,放入肉末炒至变色后放入适量花椒末,大料面。
放入葱,姜片,辣椒。
葱姜炒出香味倒入少许酱油。
放入油麦菜,盐,鸡精略炒一下,再放入蒜末就可以出锅了。