将胡萝卜削去皮,再准备一根葱。将胡萝卜切成均匀的细丝,葱切成小片。锅中倒入花生油,烧热。油热了后,放入葱花炝锅。将胡萝卜放入锅中,用铲子快速翻炒在锅中倒入适量的...
白萝卜一个,葱一棵,盐鸡精适量,耗油适量。准备一个白萝卜,清洗干净,切成细丝,或者用刮丝器刮成细丝。萝卜不用去皮的,萝卜皮有止咳的作用。准备大葱一棵,清洗干净,...
材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨...
主料: 胡萝卜把胡萝卜洗净,用擦板擦成丝。炒锅放油烧热。放入胡萝卜丝。用中小火翻炒。 加适量蚝油。将其翻炒均匀。加少许水稍稍煨制半分钟左右,胡萝卜丝发软即成。加...
食材:千张一张、毛芹1-2根、胡萝卜半根、一瓣儿蒜、盐和生抽适量。千张用温水浸泡一下,折叠切成粗细均匀的条,胡萝卜擦丝,毛芹切段、蒜切片;锅中倒少许油,小火煸香...
将萝卜去皮,洗净,切好,切成片状,待用。热锅中倒油,将切好的萝卜片入锅,快速翻炒,大火。加一点点水,继续大火不停翻炒,盖上锅盖焖一会儿。2分钟后掀开锅盖,淋上生...
主料:西兰花适量、胡萝卜半根。 辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、轻盐酱油少许。 买回来的西兰花用手掰成小朵,然后在淡盐水中浸泡半小时左右,尽量地将其上面附...
准备材料:西葫芦300克、胡萝卜200克、油和盐、酱油各适量。将西葫芦,胡萝卜洗净切片备用。油热了下先下胡萝卜翻炒一会,再放西葫芦一起大火翻炒5分钟。最后加入盐...
食材:半个青萝卜,精盐,大豆油,水。 将买来的青萝卜洗干净,青萝卜切成薄片。将切的一半青萝卜的薄片码成一摞。 将一摞青萝卜薄片切成丝,将切好的青萝卜用瓷盘盛好,...
材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(35ml)将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)...
食材:胡萝卜适量,芹菜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,椒盐粉适量。准备适量胡萝卜和芹菜,洗净后切成段。放入适量油,油热后,放入蒜瓣爆香。先放入胡萝卜...
把胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;豆腐干切成片;洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下;再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将...
主料:白萝卜200克,香菜100克。调料:植物油10克、盐3克。将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文...
食材:青萝卜1个、干辣椒丝少许、盐适量。青萝卜一个 ,洗净去皮。将青萝卜切成细丝,切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿。锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒...
材料:白萝卜1根、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细...
白萝卜切成块,蒜苗切成粒、生姜切成碎。热锅倒油,先放入蒜苗和姜沫,炝香后,放入切好的白萝卜块。开始翻炒;翻炒少许之后,放入盐、五香粉、蚝油、继续翻炒;放入海米;...
主料:胡萝卜300克。辅料:豆腐干150克。调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片。豆腐干切成片。洗净...
准备材料:萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量。热锅凉油,下入红椒末和姜末爆香,再加入虾皮进去翻炒。翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒。翻炒...
用料:莴笋一根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、大蒜3瓣。大蒜拍碎切细。莴笋去皮洗净切片,胡萝卜切片。锅里放油加7分热。放入蒜末。煸炒出蒜味后加入...
食材:红萝卜、猪油各适量。红萝卜洗净切片.锅里放入猪油,因为猪油炒出来的红萝卜比食用油好吃。油烧开倒进切好的萝卜片。待萝卜片半熟时加点盐炒均匀。炒至萝卜片熟透时...