食材:青萝卜1个、干辣椒丝少许、盐适量,下面我们就来说一说关于青萝卜素炒的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青萝卜素炒的方法(素炒青萝卜的做法步骤)

青萝卜素炒的方法

食材:青萝卜1个、干辣椒丝少许、盐适量。

青萝卜一个 ,洗净去皮。

将青萝卜切成细丝,切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿。

锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒入切好的萝卜丝。

大火翻炒片刻,转小火翻炒。

锅中加入半碗水大火烧开,放入干辣椒丝。

盖上锅盖煮3分钟,继续翻炒。

锅中加入适量盐调味,翻炒均匀,留有一些汤汁就可以了。