把胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片；，今天小编就来说说关于素炒胡萝卜?下面更多详细答案一起来看看吧!

素炒胡萝卜（素炒胡萝卜做法）

素炒胡萝卜

把胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片；

豆腐干切成片；

洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下；

再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精；

炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可。